第三届中国餐饮业社会责任大会在京召开 96 个 ESG 案例绘就行业责任新蓝图
12 月 11 日，第三届中国餐饮业社会责任大会在北京召开，由世界中餐业联合会与美团联合主办，以 “聚合力，共生长” 为主题，240 余人参会探讨餐饮 ESG 实践。会上发布 ESG 实践十大关键词，揭晓 96 个优秀案例，涵盖全聚德、费大厨等品牌，还推出《朝阳区餐饮业 ESG 白皮书》，推动行业向 “质量与责任并重” 转型。
餐饮行业
百胜中国近 1.1 万餐厅经理聚三亚开年会晒扩张成绩单，2030 年要开 3 万店
2025 年 11 月 24 日，百胜中国餐厅经理年会在三亚举办，近 1.1 万名经理参会。披露，前三季度净增门店 1119 家，总门店超 1.75 万家，销售额、利润双增，肯德基、必胜客等品牌领跑扩张。会上详解 RGM3.0 战略，锚定 2030 年 3 万家门店目标，并强调人才体系为扩张筑基，彰显行业龙头增长韧性。
第 12 届餐饮大数据应用峰会召开，共探餐饮行业存量竞争下的增长新路径
2025 年 11 月 17-18 日，第 12 届餐饮大数据应用峰会在上海召开，以 “同筑基，共增长” 为主题。300 余家餐饮上下游企业及专家齐聚，发布《2025 中国餐饮大数据白皮书》，指出行业已从增量竞争转向存量竞争。峰会聚焦数智化转型，分享降本增效、产品创新等实践经验。
2025中国餐饮品牌节, 餐饮行业的年度高光时刻 | 第34届广州HCC餐博会
2025 中国餐饮品牌节于 9 月 23-25 日在广州举办（第 34 届HCC餐博会），由世界中餐业联合会与红餐网联合主办，主题为 “蝶变・跃升”。活动含主题大会、专项论坛、交流活动及成果展示等板块，发布相关白皮书和报告，设红鹰奖，吸引数万名专业观众，助力餐饮行业突破困境、实现发展。
2025中国餐饮发展报告, 数据解析餐饮行业现状与未来趋势
《中国餐饮发展报告 2025》于 2025 年 7 月 29 日在广州发布，由红餐网主办，红餐产业研究院等承办。报告依托红餐大数据，汇聚 3.2 万 + 餐饮品牌与 8000 + 供应链企业数据。内容涵盖产业全景、细分赛道等，还剖析新锐品类、头部品牌迭代，呈现三大榜单，揭示市场规模、连锁化等趋势，为行业提供参考。