2025中式米饭快餐行业分析, 3000 亿快餐市场规模与头部品牌扩张
2025 年中式米饭快餐市场规模突破 3000 亿元，门店达 88 万家，华东占比 37.8%，中西部增速领先。头部品牌如米村拌饭、老乡鸡靠规模化与智能化扩张，预制菜、现炒模式、健康化产品成差异化关键，智能炒菜机器人渗透率 34%，中央厨房覆盖率 68%。快餐行业面临同质化与成本压力，未来将向全渠道，效率与品质升级成核心方向。
中式快餐
全国知名快餐品牌汇总, 涵盖饮品、正餐、小吃全系列餐饮品牌
本文汇总 100 家全国知名连锁快餐品牌介绍，涵盖休闲饮品、咖啡、中式快餐、西式快餐、火锅烧烤、风味小吃、面包甜点、卤味熟食、异国料理等九大类别加盟。从蜜雪冰城、瑞幸咖啡等饮品品牌，到老乡鸡、肯德基等正餐品牌，再到海底捞、正新鸡排等特色品类。这些品牌凭借标准化运营、特色产品与广泛门店布局，满足不同群体需求。