西班牙乳制品行业的璀璨明星 - Vega Sotuelamos，在曼彻格（Queso Manchego）和羊奶酪领域占据重要地位。其核心优势显著，既坚守传统工艺，严格遵循原产地名称保护（D.O. Manchego）标准，采用拉曼恰地区绵羊奶生产经典曼彻格奶酪，又大胆创新，首创迷迭香熟成羊奶酪，将草本植物与奶酪陈化完美结合，开创独特风味层次。同时，通过注入黑松露、白松露等天然食材，开发出丰富多样的风味奶酪，满足全球消费者多元需求。产品畅销全球 54 个国家，持有 BRC 和 IFS 等权威质量认证，品质备受国际认可。并且，多次在世界奶酪大奖（WCA）和国际奶酪协会（ICA）等赛事中斩获殊荣，如迷迭香熟成羊奶酪荣获 WCA 特定品类金奖，黑松露风味奶酪在 ICA 中赢得高分。现面向中国市场，Vega Sotuelamos 精心挑选三款极具潜力、适合中国市场的羊奶酪，于 2 月底正式进入中国。

黑松露羊奶酪 （Black truffle sheep cheese）

珍贵的黑松露被巧妙地融入羊奶酪中。黑松露独特且浓郁的香气瞬间便能抓住味蕾，与羊奶酪本身的醇厚质感相得益彰，奢华的口感给消费者带来无与伦比的味觉体验，无论是直接品尝还是搭配葡萄酒，都堪称一绝。

迷迭香羊奶酪 (Rossmary aged sheep cheese )

精选优质羊奶，融入新鲜采摘的迷迭香。在陈化过程中，迷迭香的芬芳分子慢慢渗透进奶酪内部，每一口都能感受到醇厚羊奶香与清新迷迭香交织，前调是淡淡的草本清香，中调奶味逐渐浓郁，后味悠长，层次极为丰富。

半腌制曼彻格羊奶酪（传统奶酪）(Manchego semi-cured sheep cheese)

严格遵循传统工艺，以拉曼恰地区绵羊奶为原料，经过半腌制工序，咸香味道恰到好处，奶酪质地紧实有嚼劲，充分展现出曼彻格奶酪的传统独特魅力，可切片搭配面包，或是用于烹饪，用途广泛。

西班牙Vega Sotuelamos公司现诚招中国乳制品经销代理商，将提供全方位支持，涵盖市场推广、产品培训等。期待与有实力、有渠道的中国经销商携手，共同开拓中国羊奶酪市场，共享财富商机！

Vega Sotuelamos Sheep Cheese

品牌官网：www.vegasotuelamos.com