中国从美国进口的食品和农产品品类多样且规模可观。谷物类的大豆、玉米、小麦，肉类及制品中的牛、猪、鸡肉，乳制品的奶粉、乳清蛋白等，在国内市场和产业发展中占据重要地位。此外，坚果、水果、水产品、高粱、葡萄酒、咖啡豆等也持续输入，极大丰富了国内消费市场，满足了不同层次消费者的多样化需求···

全球高端水产品交易平台由深圳国际金枪鱼交易有限公司运营，平台涵盖金枪鱼、银鳕鱼、石斑鱼（如东星斑）、帝王蟹、牡丹虾等全品类高端进口海鲜食材竞价和挂牌交易，兼具 AI 智能质检、全程溯源、供应链金融等服务。平台以 “云端交易、全球交割” 为核心，致力于打造全球高端餐饮食材水产品交易网络。

深圳国际金枪鱼交易有限公司运营的高端水产品挂牌竞价交易平台，依托 “云端挂牌、线上竞价、全球交割” 模式，打造国际化水产品交易枢纽。平台汇聚金枪鱼、银鳕鱼、帝王蟹、牡丹虾等超百种高端海产品，每日常态化开市交易，通过透明竞价机制实现资源高效配置。配套全球冷链物流、智能仓储、供应链金融···