全国进口牛肉加工企业，广泛分布于全国七大区域。这些牛肉供应商主营全球优质牛肉直采，涵盖澳洲和牛、安格斯牛等，业务贯穿冷链物流、屠宰加工至终端销售，全方位满足餐饮、商超、零售等多元需求 。中粮肉食、双汇、厦门建发，上海梅林、深圳农产品集团等行业巨头，凭借雄厚实力与全球资源，引领进口肉···

乌拉圭是全球第七大牛肉出口国，以天然草饲牛肉闻名。该国拥有1200万头牛，采用全年户外放牧模式，杜绝激素与抗生素，符合欧盟及中国食品安全标准。中国是其最大进口国，乌拉圭牛肉主打健康与环保，脂肪含量低，富含Omega-3和维生素E，凭借严格的“碳中和”认证及全生命周期可追溯系统（SNIG），成为高···

中国进口国外牛肉市场正迎来深刻变革，巴西、阿根廷、乌拉圭等南美国家是主要供应方，随着贸易合作的推进，澳大利亚、新西兰稳定供应高端牛肉，美国凭借规模优势也在分羹市场。与此同时，“一带一路” 倡议让哈萨克斯坦等中亚国家，以及部分东欧国家也在积极开拓中国市场，深刻影响着中国牛肉进口市场的···

2024 年中国进口牛肉来源广泛，其中，在进口的 287 万吨牛肉中，来自巴西、阿根廷、乌拉圭的牛肉总计 218 万吨，占比达 76% 。巴西以 134 万吨的供应量拔得头筹，占比 47%；阿根廷供应 59.5 万吨，乌拉圭供应 24.4 万吨，分列第二、三位。澳大利亚、新西兰、美国等国也在中国进口牛肉市场中占据一定份额···