知名休闲食品代工厂众多，各具特色。杭州百晨食品，为来伊份等代工果仁类坚果，工艺成熟。四川老川东食品，给百草味生产麻辣牛肉等肉制品。烟台果滋果味食品，为良品铺子打造多样果脯。安徽乐锦记食品，向来伊份供应糯米锅巴等膨化食品。这些代工厂凭借先进生产设备、严格质量把控，为各大品牌提供优质产品，丰富了消费者的休闲食品选择 。

常见的休闲食品代工厂

坚果炒货类食品工厂

·         杭州百晨食品有限公司：代工品牌有来伊份、三只松鼠、百草味、洽洽等，主要生产以果仁为主的坚果炒货，采用油炸和烘烤两种工艺。

·         杭州临安龙佳食品有限公司：为百草味等品牌代工，产品包括坚果炒货、果干蜜饯等，其生产的碧根果广受好评。

·         秦皇岛燕山板栗食品有限公司：主要为日本永旺代工，产品有生鲜板栗、速冻板栗仁、烤制开口笑板栗、软包装板栗仁罐头、板栗蓉等。

果干蜜饯类食品工厂

·         烟台果滋果味食品有限公司：是良品铺子的代工厂，主打草莓干、黄桃干、布朗李干、红杏干、橘子干、苹果干、芒果干、凤梨干、蔓越莓干和牛奶草莓干等牛奶果脯系列。

·         晋江市有零有食食品有限责任公司：为薛记炒货代工，主要生产冻干食品，如混合冻干零食等。

·         浙江莫干山食业有限公司：代工品牌为百草味，主要生产蜜饯类产品，其话梅口感酸甜可口。

肉食卤味类食品工厂

·         四川老川东食品有限公司：为百草味代工，生产肉制品（酱卤肉制品）、罐头（禽畜水产罐头）、豆制品（非发酵性豆制品）等，麻辣牛肉是其热门产品。

·         江苏三鑫食品制造有限公司：是盐津铺子的代工厂，主要生产肉制品，比如猪肉铺。

·         青岛顺洋食品有限公司：为三只松鼠代工，产品有烤鱼片、鱿鱼丝、小鱼军团、鱼排等系列。

膨化零食类食品工厂

·         杭州麦爽食品有限公司：主要为三只松鼠代工，生产薯片、麻薯、蒸蛋糕、小年糕、薯条、干吃汤圆、三明治等系列产品，其中薯片口味多样。

·         安徽乐锦记食品有限公司：是来伊份的代工厂，生产膨化食品、糕点点心等，其糯米锅巴深受消费者喜爱。

·         伟龙食品有限公司：为三只松鼠代工饼干休闲零食，香葱鸡汤饼干是其明星产品。

糖果巧克力类食品工厂 

·         南阳荣汇胜方电子：以经销批发徐福记糖果糕点为主，产品包括糖果、沙琪玛、蛋卷等什么值得买。

·         博创商贸：10 年零食集合老店，主营各种进口食品，与悠哈、大白兔、Tipo、德芙等大牌合作，提供糖果、巧克力、瓜子等多种零食什么值得买。

如何选择休闲食品工厂供应商

选择适合的休闲食品代工厂可以从以下几个方面考虑：

生产资质与认证

·         确保代工厂具备合法的生产资质，如食品生产许可证等基本证件。这些证件是工厂合法生产的依据，能保证产品在基本的法规要求层面达到合格标准。

·         查看工厂是否通过如 ISO 22000 食品安全管理体系认证、HACCP（危害分析与关键控制点）体系认证等。这些认证表明工厂在食品安全管理方面有较为完善的制度和措施，能够有效降低食品安全风险。

生产能力与设备

·         根据自身的业务需求，评估工厂的生产规模是否能够满足订单要求。包括工厂的厂房面积、生产线数量、员工数量等因素，以确保在旺季或者订单量突增的情况下，工厂也能按时交付产品。

·         先进的生产设备是保证产品质量和生产效率的关键。例如，对于坚果类休闲食品，现代化的烘焙设备可以精准控制温度和时间，使坚果口感更好；对于膨化食品，先进的膨化设备能够确保产品的形状、口感均匀一致。

产品质量控制

·         了解工厂的质量控制体系，包括原材料检验、生产过程中的质量监控和成品检验等环节。严格的原材料检验能够杜绝不合格的原料进入生产环节，生产过程中的质量监控可以及时发现和纠正生产偏差，成品检验则是确保最终产品符合质量标准的最后一道关卡。

·         查看工厂是否有专业的质检团队和实验室。质检团队可以对产品进行感官、理化和微生物等方面的检测，实验室则能够进行更深入的检测分析，如检测食品中的重金属含量、添加剂是否超标等。

研发能力

·         如果有新品开发的需求，代工厂的研发能力就显得尤为重要。优秀的代工厂应该能够根据市场趋势和客户需求，开发出新颖的休闲食品口味、配方或者包装形式。

·         了解工厂过去的研发成果，例如是否成功推出过受欢迎的新品，是否能够根据不同的消费群体（如儿童、老年人、健身人群等）开发出针对性的产品。

成本与价格

·         比较不同代工厂的报价，明确价格构成，包括原材料成本、加工费用、包装费用、运输费用等。在保证产品质量的前提下，寻找性价比高的代工厂。

·         注意避免选择价格过低的代工厂，因为过低的价格可能意味着在原材料质量、生产工艺或者质量控制方面存在偷工减料的情况。

地理位置与物流

·         考虑代工厂的地理位置，选择交通便利的工厂有利于原材料的运输和成品的配送，降低物流成本和运输时间。例如，靠近港口的工厂对于进口原材料的运输更为方便，靠近高速公路的工厂可以更快地将产品运往全国各地。

·         了解工厂的物流配送能力，包括是否有合作的专业物流团队、是否能够提供冷链运输（对于一些需要低温保存的休闲食品，如含奶油的点心等）等服务。

服务与沟通

·         良好的沟通是合作成功的基础。选择能够及时、准确沟通的代工厂，确保在订单确认、生产进度、质量问题等方面能够顺利交流。

·         考察工厂的服务意识，例如是否能够为客户提供产品包装设计建议、市场趋势分析等增值服务，这有助于产品在市场上更具竞争力。