高蛋白谷物零食，五黑蛋白配方奶芙，零蔗糖轻代餐小零食

健康化消费趋势持续带动休闲食品赛道迭代，兼具营养属性与适口性的点心产品持续受到市场关注。近期多款五黑蛋白奶芙陆续推向市场，成为谷物零食板块值得留意的新品方向。

这类奶芙产品以黑米、黑豆、黑芝麻等黑色谷物原料为基底，搭配蛋白原料，采用 0 蔗糖配方，质地松软，采用独立小包装设计，方便随身携带。产品兼顾谷物膳食纤维与蛋白质，适配办公室加餐、下午茶、外出便携补给等。

相较于传统高糖点心，该品类简化配料表，主打清洁标签，在口感与配方之间寻找平衡。从渠道反馈来看，这类轻负担谷物零食，受到上班族、学生群体以及注重日常饮食管理消费者的青睐。

休闲零食赛道的竞争逐步从单纯口味比拼转向营养结构升级。对于食品经销商来说，这类谷物蛋白点心可以丰富休闲零食品类矩阵，覆盖轻代餐、日常解馋等多元消费场景，是零食秋冬备货可考察的方向。