市场资讯 News

2025 年 10 月 4 日 - 8 日，青岛市贸促会组织 21 家食品企业，以 168.5 平方米 “青岛优品” 展区亮相德国科隆食品展。展区集中展示特色农产品加工品、烘焙食品等四类产品，吸引 2738 人次采购商对接，达成 1.8 亿元意向成交额，3 家企业签长期供货协议。

全球食品饮料领域顶级盛会 Anuga 2025 将在德国科隆启幕，汇聚 118 国 7900 家参展商与超 14 万名专业观众。展会以 “开放、透明、信任、合作” 为核，设 Anuga 替代蛋白、烘焙等 10 大主题展区，覆盖全产业链。现场同步举办味觉创新展、Horizon Stage 论坛，韩国作为伙伴国带来特色对接活动。

2026 第 13 届重庆国际火锅食材用品展会，将于 5 月 8 - 10 日在重庆国际博览中心举办，由北京汉森国际等主办。展会汇聚超 2000 家展商、10 万专业观众，覆盖火锅食材、调料、设备等 17 大品类。同期联动高端饮品、辣椒产业、餐饮用品三大展会，并举办火锅出品大赛、行业峰会等十余场活动。

2026 Foodaily 每日食品第11届全球食品饮料创新博览会，将于 2026 年 4 月 15 - 17 日在无锡国际会议中心举办。展会设创新会议、全球创新品鉴、iSEE 全球奖三大核心板块，同期办未来健康食品生态展。落地无锡依托当地科研、产业、渠道优势，契合全球食品市场健康化趋势，能为企业提供趋势洞察、资源对接等价值，推动行业创新···

聚焦方便食品行业从 “便捷导向” 到 “价值升级” 的转型，结合市场观察与数据，从五大核心维度分析发展趋势。产品创新围绕健康化、风味多元与形态突破展开；产业发展借技术解决原料浪费与效率问题；市场需求按人群和场景细分；行业规范通过建标准保障质量；渠道布局注重线上线下融合。

2026 山东国际餐饮设备及食品饮料博览会，将于 3 月 12-14 日在济南黄河国际会展中心举办。展会预计吸引 1600 + 中外品牌，配套 30 + 场论坛赛事，意向成交额预计 119.32 亿元。展品覆盖 21 大品类，汇聚多国展团与知名企业，为国内外行业人士打造商贸洽谈的专业平台，助力华东餐饮食品行业发展。

第七届 FMR 生鲜食材展会将于 2025 年 11 月 18-20 日在上海新国际博览中心举办，与 PLF 展会同期。展览集结 1000 + 源头工厂，展品含果蔬、水产、预制食品等。门票 150 元 / 位，11 月 18 日前预登记可免费入场。展会助力生鲜企业拓市、零售商寻货源，山姆、叮咚买菜等头部企业已就位。

第十八届 PLF 全球零售自有品牌产品亚洲展，将于 2025 年 11 月 18-20 日在上海新国际博览中心（E1-E5 馆）举办，展览面积 6 万平方米，集结近千家源头工厂，覆盖家居日用、休闲零食等多品类。门票 150 元 / 位，专业观众 11 月 18 日前预登记可免费入场。

恒天然 2025 财年（2024.8-2025.7）年报显示，总营收 260 亿新西兰元，营业利润 17.3 亿新西兰元。大中华区收入 79.64 亿新西兰元，增 25.04%，餐饮服务与原料渠道均双位数增长，但利润受成本影响下滑。计划未来三四年投资 10 亿新西兰元优化运营，聚焦原料与餐饮服务业务。

2025 北京国际饮品小吃节于 9 月 26-28 日在朝阳区悠唐购物中心东广场启幕，每日 10 时至 21 时开放。活动由北京市商务局等指导，北京市餐饮行业协会主办，属北京国际美食荟核心部分。40 余家品牌带来百余款美食饮品，融合本土与国际风味。现场有打卡装置、文创产品，线上线下联动传播。