2025 年是国家 “学生饮用奶计划” 实施推广 25 周年。《国家 “学生饮用奶计划” 推广公报》日前在第十六届奶业大会上发布，数据显示，2024 学年，学生饮用奶生产总量 100.1 万吨，覆盖全国 31 个省份的 10 万多所学校、3134 万名学生。“学生饮用奶” 日均供应量超过 100 万份的省份有 8 个，覆盖学生人数超过 100 万名的省份有 12 个，在改善学生营养状况和钙摄入方面发挥了积极作用。

2000 年 8 月 29 日，原农业部、教育部等国务院七部门联合启动实施国家 “学生饮用奶计划”，并列入《中国儿童发展纲要》，旨在通过课间向在校中小学生提供一份优质牛奶，改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生健康水平。这是我国首个由中央政府批准实施的全国性中小学生营养干预计划。

经过多年努力，“学生饮用奶计划” 已成为我国持续时间最长、受益人数最多、社会反响最好的一项国家营养改善计划。中国疾病预防控制中心 2024 年发布的学生饮用奶计划干预评估报告显示，饮奶干预措施促进了学生骨骼成长与发育，还缓解了营养不均衡导致的消瘦等问题。

据了解，为了让学生 “喝上奶”“喝好奶”，相关部门、行业协会和企业近年来不断发力。2024 年，农业农村部等部门联合印发《加快推进奶业现代化若干措施》，提出深入实施国家 “学生饮用奶计划”。中国奶业协会也于 2024 年对《国家 “学生饮用奶计划” 推广管理办法》等进行修订，要求 “学生饮用奶” 灭菌调制乳中生牛乳使用量提高到不低于 90%，提高乳脂率、乳蛋白率，不使用营养强化剂等。

从企业端来看，目前，君乐宝学生奶已覆盖河北、河南、吉林等 17 省 54 个地市 125 个县区，近 1 万所学校，守护着 300 余万孩子的健康成长。君乐宝乳业集团副总裁仲岩表示，君乐宝学生奶奶源基地现有 52 座，奶源主要指标远远优于美国、日本国标和欧盟标准，从源头保障纯净与营养。每一盒君乐宝学生奶在送达学校前，均需通过严苛检测确保产品合格率 100%。同时，君乐宝针对学生群体特点研发多样化产品，满足不同年龄段营养需求，推动学生奶从 “喝得到” 向 “喝得好” 升级。

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山表示，未来国家 “学生饮用奶计划” 将对标国际完善标准，加大在中西部、农村及边远地区的推广力度，逐步缩小城乡间、区域间的营养差距，推动该计划与 “农村义务教育学生营养改善计划” 等项目深度融合，建立科学的营养健康效果评价体系。