常见进口食用油品类多样。源自地中海国家（西班牙、意大利、希腊）的橄榄油，富含单不饱和脂肪酸，初榨款适合凉拌，精炼的可炒菜。乌克兰、俄罗斯等地产的葵花籽油，含丰富亚油酸，宜日常烹饪。加拿大等国的菜籽油，营养佳且人体消化吸收率高。还有加拿大、俄罗斯的亚麻籽油，富含 α- 亚麻酸；菲律宾等热带国家的椰子油，由中链脂肪酸组成；美国、阿根廷的玉米油，不饱和脂肪酸与维生素 E 含量高 。

以下是一些常见进口食用油的详细介绍：

1. 进口橄榄油

产地：主要来自西班牙、意大利、希腊等国。西班牙是世界上最大的橄榄油生产国和出口国，其橄榄油产量占全球的三分之一以上，像贝蒂斯（BETIS）等品牌知名度较高。意大利的橄榄油也颇具特色，欧丽薇兰（Olivio）的产品以独特的地中海风味闻名。

营养成分：富含单不饱和脂肪酸，尤其是油酸，还含有角鲨烯、多酚、维生素 E 等抗氧化剂。这些成分有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病，同时具有抗氧化、延缓衰老的作用。

烹饪方式：初榨橄榄油适合凉拌、低温烹饪，如制作沙拉、低温煎炒等，能最大程度保留其营养成分和独特风味；精炼橄榄油可用于一般炒菜，但不适合高温油炸。

2. 进口葵花籽油

产地：乌克兰、俄罗斯、西班牙等是主要产地。乌克兰是全球重要的葵花籽油出口国，其葵花籽油产量大、品质优。俄罗斯的葵花籽油也很有名，生产过程严格遵循国际质量标准。

营养成分：颜色浅黄，香味可与花生油媲美，富含亚油酸等不饱和脂肪酸，以及维生素 E、磷脂等。亚油酸能降低血液中的胆固醇，对心血管健康有益，维生素 E 具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤。

烹饪方式：适合日常炒菜，如清炒蔬菜、煎蛋等，也可用于制作糕点等，但不太适合长时间高温油炸，以免产生有害物质。

3. 进口菜籽油

产地：加拿大、德国、俄罗斯、乌克兰等国家的菜籽油常进口到中国。加拿大的菜籽油在国际市场上占据重要地位，其生产的双低（低芥酸、低硫苷）菜籽油品质优良。

营养成分：含有丰富的维生素 E、油酸、亚油酸、亚麻酸等，人体消化吸收率高。其中，单不饱和脂肪酸含量较高，尤其是油酸，且饱和脂肪酸含量较低，有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。

烹饪方式：耐热性佳，适合多种菜肴的烹调，如煎、炒、炸等，但高温油炸时应注意控制油温，避免产生过多有害物质。

4. 进口亚麻籽油

产地：加拿大、俄罗斯、法国等是主要生产国。加拿大的亚麻籽油产量较大，品质优良，其原料种植过程中注重环保和品质控制。

营养成分：富含 α - 亚麻酸，约占总脂肪酸的 50% - 60%，α - 亚麻酸在体内可转化为 DHA 和 EPA，对胎儿和婴儿的大脑发育、视力发育有益，还能降低心血管疾病的风险，预防血栓形成。

烹饪方式：适合凉拌、低温烹饪或直接食用，如加入酸奶、果汁中，不适合高温油炸、煎炒，因为高温会破坏其营养成分。

5. 进口椰子油

产地：主要来自菲律宾、印度尼西亚、斯里兰卡等热带国家。菲律宾是全球最大的椰子油生产国和出口国之一，其椰子油以天然、优质著称。

营养成分：含有 90％以上的饱和脂肪酸，由中链脂肪酸组成，更易被人体吸收，能快速提供能量，不易在体内堆积形成脂肪。还含有月桂酸等营养成分，具有抗菌、抗病毒的作用。

烹饪方式：适合制作东南亚特色菜肴、面包、松饼等，也可用于护肤护发。由于其烟点较低，不适合高温长时间烹饪，一般用于低温烹饪或烘焙。

7. 进口玉米油

产地：美国、阿根廷等国家的玉米油产量较大。美国是世界上最大的玉米生产国，其玉米油原料充足，生产工艺先进。

营养成分：不饱和脂肪酸和维生素 E 含量高，不含胆固醇，被称为 “美容食用油”。维生素 E 具有抗氧化作用，能延缓衰老，保护皮肤，不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平。

烹饪方式：适合日常炒菜，如炒青菜、炒肉丝等，但耐热性较差，不适合油炸，高温油炸容易产生有害物质，且会破坏其营养成分。

8. 进口芥花籽油

产地：主要产于加拿大。加拿大是芥花籽油的主要生产和出口国，其种植的芥花籽品质优良，生产的芥花籽油在国际市场上具有很高的知名度。

营养成分：是低芥酸菜籽油，不饱和脂肪酸含量高，且脂肪酸组成平衡，含有丰富的维生素 E、维生素 D 和卵磷脂等。单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。

烹饪方式：适合各种烹饪方式，包括煎、炒、炸等。其烟点较高，在高温烹饪时能保持较好的稳定性，产生的有害物质较少。

9. 进口核桃油

产地：法国、美国等国家有生产。法国的核桃油以其优质的原料和精湛的制作工艺而闻名，美国的核桃油产量也较大，品质有保障。

营养成分：富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，还含有抗氧化剂、维生素 E、角鲨烯等营养成分。这些成分有助于保护心血管健康，促进大脑发育，提高记忆力。

烹饪方式：适合凉拌、低温烹饪，如制作沙拉、清蒸鱼等，也可用于制作糕点。不适合高温油炸，高温会破坏其营养成分，影响其风味和营养价值。