2026第四届亚洲餐饮展览会|食品博览会/齐鲁火锅节/山东食品配料展
ACE 第四届亚洲餐饮展览会定于 2026 年 5 月 22-24 日在济南山东国际会展中心举办,汇聚餐饮全产业链优质资源,深耕北方餐饮市场。展会同期携手全国食品博览会、齐鲁火锅节、食品配料展多展联动,共享海量客商资源。现场配套多场行业论坛、厨艺赛事及供需对接活动,是集产品展示、商贸洽谈、行业交流于一体的专业餐饮贸易平台。

一、展会信息(ACE2026 第四届亚洲餐饮展览会)
展会名称:ACE2026 第四届亚洲餐饮展览会
主题:创新食代・品味世界
时间:2026 年 5 月 22—24 日(09:00-18:00)
地点:山东国际会展中心(济南槐荫区日照路 1 号)
主办单位:法国高美艾博展览集团(Comexposium)
指导单位:中国国际贸易促进委员会山东省委员会
规模(官方规划):
展览面积:约 60,000㎡
参展企业:2000 + 家(国内外全产业链)
专业观众:100,000 + 人次(含连锁、经销商、采购团、国际买家)
定位:中国北方国际化程度最高、实效性最强的餐饮全产业链 B2B 贸易与交流平台,链接中外餐饮上下游资源,推动连锁化、品质升级与出海合作。
二、展品范围(全覆盖餐饮全产业链)
餐饮食材:中西餐食材、预制菜、方便菜、速冻 / 自热食品、生态食材、果蔬水产等
火锅产业链:火锅底料、蘸料、丸滑、涮品、火锅设备、火锅连锁加盟
调味品与配料:复合调味料、酱油醋、香辛料、食品配料与添加剂
餐饮设备与厨具:烹饪设备、制冷 / 冷藏、洗碗机、厨房辅助设备、智能餐饮系统
连锁加盟与品牌服务:餐饮品牌加盟、运营管理、数字化系统、设计与营销服务
饮品与烘焙:咖啡、茶饮、酒水饮料、烘焙原料与设备、冰淇淋相关产品
包装、物流与配套:食品包装、加工机械、冷链物流、酒店用品与桌面器皿
三、同期同馆展会(2026.5.22—24,山东国际会展中心)
以下展会同期同馆举办、独立展区、一票互通,形成 “餐饮 + 食品 + 火锅” 超级展团:
1)CNFE2026 第二十届全国食品博览会
主题:食品全产业链博览
面积:约 80,000㎡,1800 + 展商
范围:综合食品、名优农产品、酒类、高端饮品、餐饮食材、包装机械等
地位:与 ACE 亚餐展双展联动、资源共享,打造北方最大食品餐饮采购季
2)CHICE2026 中国火锅产业链博览会暨第十四届齐鲁火锅节
聚焦火锅全品类、全场景,覆盖火锅食材、底料、设备、连锁加盟、供应链服务
火锅行业北方第一展,汇聚全国火锅品牌与供应链企业
3)2026 山东济南食品配料与添加剂展览会
专注食品配料、复合添加剂、天然提取物、功能性原料、加工助剂等
面向预制菜、调味品、饮品、烘焙等领域,精准匹配上游供应链需求
四、同期重要会议与活动
2026 第十七届调味品产业高质量发展论坛暨产业链对接会
行业专家与头部企业共议调味创新、标准化与供需对接
2026 预制菜产业发展论坛 & 火锅餐饮发展论坛
聚焦预制菜政策、技术、渠道与火锅合规、供应链、品牌升级
山东省火锅餐饮行业合规赋能专题培训会
针对食品安全、广告合规、标签标识、职业打假应对等实操培训
第四届亚洲烹饪大赛
国际厨师竞技交流,展示菜品创新与烹饪技艺
餐饮渠道精准洽谈采购对接会
定向邀约连锁餐饮、商超、电商、国际采购团,一对一精准对接
开幕式、行业颁奖礼、新品发布会、品牌推介会等系列活动
五、专业观众
国内外连锁餐饮、火锅、快餐、团餐、酒店采购负责人
食材 / 调味品 / 设备经销商、代理商、批发商、专业市场商户
预制菜、食品加工企业、中央厨房、供应链服务商
国际采购团(东南亚、中亚、欧洲等)
餐饮投资人、品牌方、服务商、行业协会与媒体
一展覆盖餐饮全链,四会同馆联动,北方最大餐饮食品采购平台,实效对接、精准贸易、赋能产业。
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