2026第14届成都餐饮供应链博览会|火锅产业链展|食品加工与包装设备展

当餐饮行业的目光聚焦于中西部，成都无疑是绕不开的城市。2026年6月12日至14日，海名·2026第14届成都餐饮供应链博览会（CSCE）将在成都世纪城新国际会展中心拉开帷幕。这不仅是一场行业的年中聚会，更是洞察西南乃至全国餐饮市场风向的关键窗口。

展会信息

• 展会名称：海名·2026第14届成都餐饮供应链博览会

• 举办时间：2026年6月12日 - 6月14日

• 举办地点：成都世纪城新国际会展中心

• 展会规模：80,000平方米展示面积，预计3000+展商，80,000+专业买家

为什么是成都？为什么是六月？

成都，这座被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的城市，早已超越了地域标签，成为全国餐饮创新的策源地。这里不仅是火锅、川菜的基因库，更是新品牌、新模式、新口味的试验场。每年吸引超2亿人次的“美食+旅游”客流，让成都餐饮市场的活力与容量稳居全国前列。

选择在6月举办，成都餐博会巧妙地卡位行业年中节点。它既是上半年市场趋势的总结，也是下半年经营策略的规划。对于餐饮人而言，这三天是集中选品、寻找供应链伙伴、洞察行业未来的黄金时间。

不止于展览，四大主题构筑产业全景图

本届博览会以8万平方米的宏大体量，系统性地呈现了餐饮供应链的完整生态。其核心由四大主题展构成，覆盖了从田间地头到餐桌的每一个环节。

• 餐饮供应链博览会：这是展会的基础盘，汇聚了来自全国25个省市的源头工厂。无论是肉禽水产、速冻米面，还是调味品、酒水茶饮，这里提供了一站式采购的可能。

• 四川火锅产业博览会：作为成都的“城市名片”，火锅产业链的展示是重中之重。从底料、蘸料到毛肚、黄喉，再到专用的火锅设备，这里联动了全国及川内各地的火锅协会，精准对接头部企业与产业链资源。

• 食品加工与包装设备展：餐饮的工业化与智能化是未来趋势。该展区聚焦于智能生产线、创新包装解决方案，帮助餐饮企业提升效率，实现标准化生产。

• 西部冷链产业展览会：由成都市冷链物流商会联合主办，深度整合了从产地预冷到终端配送的全程冷链资源，为食材的“锁鲜”与食品安全提供坚实保障。

此外，展会还特别设置了四川地标食材、连锁加盟、智慧厨房等五大特色专区，精准捕捉行业前沿趋势。

思想与技艺的碰撞：同期活动亮点

一场成功的展会，价值远不止于商品交易。本届成都餐博会同期将举办超过20场高规格论坛与赛事，为行业带来一场思想盛宴。

• 第三届四川火锅产业生态大会：以“从四川出发·让世界沸腾”为主题，汇聚500位产业领袖，共同探讨品牌出海、供应链协同等核心议题。

• 烹饪与火锅大赛：第二届川菜非遗传承人烹饪大赛与2026四川火锅文创宴席大赛等活动，不仅是一场味蕾的竞技，更是传统技艺与现代创新的深度对话。

• 前沿论坛：从“餐饮数字化及AI增长”到“西南冻品经销商创新发展”，多场专题论坛将聚焦行业痛点，为从业者提供可落地的解决方案。

观展指南

• 交通：成都世纪城新国际会展中心位于成都市高新区，交通便利。可乘坐地铁1号线、18号线至“世纪城站”或“锦城广场东站”直达。

• 住宿：展馆周边酒店选择丰富，从高端商务酒店到舒适型连锁酒店一应俱全，建议提前预订。

• 气候：6月的成都已进入夏季，天气湿热，请备好雨具和透气的衣物。