乌拉圭肉类协会（INAC）是乌拉圭牛肉和羊肉产业发展的核心力量。积极参与全球食品展会，在西雅展、Anufood博览会上展示乌拉圭优质进口牛肉和羊肉，吸引大量买家。凭借丰富资源，搭建贸易桥梁，促进乌拉圭肉类进口，尤其在与中国的合作中成果显著。同时，通过展会活动助力外交，提升乌拉圭农产品国际形象···

乌拉圭是全球第七大牛肉出口国，以天然草饲牛肉闻名。该国拥有1200万头牛，采用全年户外放牧模式，杜绝激素与抗生素，符合欧盟及中国食品安全标准。中国是其最大进口国，乌拉圭牛肉主打健康与环保，脂肪含量低，富含Omega-3和维生素E，凭借严格的“碳中和”认证及全生命周期可追溯系统（SNIG），成为高···

2024 年中国进口牛肉来源广泛，其中，在进口的 287 万吨牛肉中，来自巴西、阿根廷、乌拉圭的牛肉总计 218 万吨，占比达 76% 。巴西以 134 万吨的供应量拔得头筹，占比 47%；阿根廷供应 59.5 万吨，乌拉圭供应 24.4 万吨，分列第二、三位。澳大利亚、新西兰、美国等国也在中国进口牛肉市场中占据一定份额···