大湾区再迎全球食饮盛宴！2025 SIAL 西雅国际食品展（深圳）盛大启幕

【深圳，2025 年 9 月】9 月 1-3 日，由法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司及爱博西雅展览（深圳）有限公司联合主办的 2025 SIAL 西雅国际食品展（深圳），在深圳会展中心（福田）隆重举办。作为全球重要食品展会之一，这场为期三天的盛会吸引了全球 50 个国家和地区超 1100 家展商参展，展品数量突破 10 万件，预计将迎来超 6 万名专业人士到场。

当前世界经济格局正经历深刻调整，本届展会以 “世界展会对话世界地标” 为核心定位，整合全球食饮资源，推动行业创新变革，搭建国际贸易交流桥梁，共探未来商业机遇。依托粤港澳大湾区的政策红利与产业融合优势，自 2023 年落地深圳以来，SIAL 西雅国际食品展（深圳）已成为辐射东南亚市场、专注全年商贸配对的华南国际食饮贸易与出海平台，跻身全球食饮行业对话的新地标行列。

开幕式上，SIAL 集团 CEO 尼古拉斯・特朗特索、深圳市商务局一级调研员曾锦辉、巴西联邦共和国驻广州总领事馆总领事艾伦・科埃略・德塞洛斯、法国驻广州总领事馆经济领事傅嘉敏、广东省食品医药行业联合党委书记兼广东省食品行业协会常务副会长曾祥云出席并发表致辞。其中，尼古拉斯・特朗特索表示：“深圳是一座年轻且充满活力的城市，其持续变革的特质，与中国食品行业高速增长、紧密互联、聚焦品质、健康、可追溯性及创新的发展路径高度契合。SIAL 西雅展（深圳）不仅是贸易展会，更是孕育创意、汇聚全球人才的创新加速平台。”

聚首鹏城 国际视野下的食饮全品类呈现

为精准对接市场需求，本届展会设立十四大主题专区，覆盖进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、高端饮品及新茶饮、粮油调味品、方便食品、生鲜冷冻肉、水产品、预制菜、冷冻食材、酒精类饮品、区域名优食品、加工包装配送等食饮全产业链品类。中国大陆各省市组团参展，集中展示区域名优产品，构建 “全球风味 + 中国质造” 的双向贸易通道。

在国际化布局上，马来西亚、泰国、格鲁吉亚、斯里兰卡、越南、美国、印尼、巴基斯坦、日本、韩国、新加坡、厄瓜多尔、俄罗斯、阿联酋等多个国家和地区的特色食饮产品集中亮相，与国内知名品牌同台竞技，展现全球食饮行业多元风貌。

专业性方面，展会吸引了海内外进出口贸易批发商、经销商、商超零售商、餐饮企业、电商平台、社区团购机构及食品生产加工商等多方采购力量，采购需求覆盖休闲食品、进口食品、大健康食品、粮油调味、农产品、茶饮等全品类，为行业搭建高效供需对接平台。

洞察全球 食饮行业新动态亮点纷呈

作为洞察全球食饮市场趋势的重要窗口，本届展会呈现三大行业新动态：

• 健康化引领消费新 “食尚”：在政策引导与市场需求双重驱动下，减糖、零添加、营养强化成为参展产品标配。例如，深圳重霖电子商务有限公司推出的健康零食系列，坚持 “配料表仅含水果”，通过 “三蒸三晒” 工艺制作；青岛骊龙葡萄酿酒有限公司的荣帝 “气泡黑科技” 超强持久气泡苏打水，以独特工艺实现气泡绵长释放，稳定的 pH 值有助于人体酸碱平衡。

• 技术赋能本土品牌全球化：在消费升级与数字经济推动下，本土食品企业凭借技术创新与 IP 化运营，加速从区域品牌向全国及全球市场拓展。济南百世泉酒业有限公司展示了传统地瓜烧等多元化白酒产品线；始于 1862 年的上海九月斋，聚焦传统膏滋、茶饮及健康零食饮品，以古方改良打造新中式养生食疗品牌，推动中国味道走向世界。

• Z 世代重塑零食消费需求：围绕 “社交货币”“情绪价值”“朋克养生” 等消费趋势，企业积极创新产品以贴合年轻群体从 “好吃” 到 “好玩” 的情绪共鸣。山东宇程生物科技有限公司带来多款蜡笔小新 IP 联名产品，为品牌注入新活力与市场竞争力。

活动吸睛 多维度赛事与体验激活行业能量

第二十四届 SIAL 创新大赛榜单发布是本届展会的核心亮点之一。大赛从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度综合评估，从 200 余件参赛产品中筛选出 25 款符合消费者核心利益的食饮新品，涵盖休闲食品、进口食品、饮品、粮油调味品、健康食品、方便食品、预制菜等品类，所有获奖产品在展会创新大赛展区现场展出，且于 9 月 1 日 15:00 正式公布前十名及金银铜奖名单。

此外，展会同期举办多项重磅活动：SIAL 茶饮调配师大赛、SIAL CUP 咖啡师全能赛等专业赛事，模拟实体店铺消费场景，全面考察选手综合能力，激发咖啡与茶饮领域创新活力；SIAL 零食节、SIAL 创意饮品市集等互动体验活动，为观众带来沉浸式观展感受，助力行业交流升级。

双城联动 解锁食饮贸易新机遇

SIAL 西雅国际食品展创新采用 “上海 + 深圳” 双城联动模式，覆盖全球食饮全产业链，成为专业采购人士洞察市场趋势、发掘合作机会的优质平台。

本届深圳展特别设置 “大买家洽谈间”“展位配对”“闭门推介会” 等服务，并通过 SIAL 在线小程序提供线上线下全链条服务。专业买家仅需 1 分钟即可预约全球展商，快速建立商贸联系，享受高效、精准的供需匹配服务。

2025 年 9 月 1-3 日，2025 SIAL 西雅国际食品展（深圳）诚邀全球食饮行业从业者，齐聚深圳会展中心（福田），与海内外企业、专家学者及专业人士共话行业前沿，共商合作发展，携手开启食饮行业新篇章！