SIAL 西雅国际食品展首次登陆广州交出百亿级意向商贸答卷

9 月 5 日，为期三天的 SIAL 西雅国际食品展（广州）圆满落幕。这是 SIAL 西雅国际食品展首次落地广州。作为立足粤港澳大湾区、辐射亚洲的食饮商贸盛会，展会依托广州千年商都的流通底蕴、大湾区万亿级消费腹地与面向 RCEP 的对外开放区位优势，不仅为海内外企业搭建供需对接桥梁，也为广东打造食饮双向贸易枢纽、激活华南产业创新活力注入强劲动能。

本届展会深入贯彻落实扩大内需战略、内外贸一体化发展相关部署，紧扣农业特色品牌培育、食品饮料企业拓展海内外市场的发展需求，汇聚来自全球 50 个国家和地区的 1500 家参展商，集中展示 10 万余款食饮产品。依托完善的商贸撮合服务体系，展会促成百亿级意向合作订单，既助力国内特色食品饮料企业拓宽市场通路，也为海外品牌打开中国华南乃至亚太市场窗口，充分释放其 **“入湾出海重要一站”** 的商贸势能。

2027 年 SIAL 西雅国际食品展将以 “沪穗双城” 格局继续联动，持续深耕中国食饮消费市场，携手构建内外贸协同发展的食饮商贸新格局。

千企云集，多元物产彰显蓬勃活力

SIAL 西雅国际食品展（广州）为国内外企业搭建起精准高效的贸易交流平台，打通全国优质食饮品牌进入粤港澳大湾区消费市场的快捷通道，实现全国产地资源与湾区消费终端的高效对接，助力全国各地优质产品借助广州支点辐射整个华南市场；与此同时，海外各国食饮好物汇聚羊城，丰富华南区域市场供给，匹配大湾区多元化、高品质消费需求，为内需稳步回升、提质扩容提供有力支撑。

本届展会对接农业品牌精品培育行动导向，推动各地资源禀赋转化为市场竞争优势，打造全国 “名特优新” 农产品对外展示的重要平台。现场设有农业农村部对外经济合作中心组织的地标农产展团，广东、云南、贵州、重庆、黑龙江、湖北、湖南、新疆、吉林、海南、浙江、宁夏、山西、张掖、长春、莱阳、漳州、临沂、清远等多地产业展团集中亮相。北疆粮油畜牧产品、西北特色农牧加工好物、华北预制菜与休闲零食、西南高原果蔬茶饮、岭南水产农副加工产品悉数登场，帮助地方物产资源转化为市场销路。众多外省市 “名特优新” 农产品通过展会直接对接广东本地经销商，快速搭建华南区域分销网络；广东本土优势物产同样借助展会面向全国乃至海外采购商展示岭南农业食品产业实力，助力广东区域公用农产品牌向外传播。

众多国内本土龙头品牌与源头制造企业集中亮相，包括央牧乳业、韩进食品、大渝食品、花田萃、度小月、煌记食品、联收食品、立方体食品等，覆盖休闲食品、速食烘焙、调味制品、药食同源、冷冻甜品等多元赛道，一站式匹配多样化采购需求。

海外展商阵容同样实力雄厚，多国特色风味产品登陆羊城：泰式酱料与即烹即食产品、马来西亚清真零食和乳制品、印尼特色咖啡饮品、越南代表性速食和调味原料、格鲁吉亚葡萄酒果汁、韩国烧酒及休闲食品、日式调味料等全球好物齐聚现场，不同地域饮食文化交融互鉴，丰富国内消费市场供给。海外参展企业以广州为切入支点，完成对华南区域的市场调研与渠道布局，进一步强化广东作为 RCEP 框架下进口食饮商贸枢纽的功能定位。

客商齐聚，多元资源激活双向贸易势能

展会的核心价值，由专业买家质量与实际贸易成果体现。顺应 RCEP 深化实施、国内国际市场加速融通的发展趋势，SIAL 西雅国际食品展（广州）充分发挥贸易平台载体作用，打通 “引进来” 与 “走出去” 双向通道，吸引大批高质量专业观众到场。国内买家以大湾区渠道力量为中坚，覆盖全国 32 个省级行政区、449 座城市；海外买家占比显著提升，来源覆盖东南亚、欧美、中东、澳洲等国家和地区，大批企业 CEO、采购总监等决策层高管亲临现场，采购需求明确，商务决策链路高效。

海内外决策层采购群体大规模汇聚，大量跨境、跨区域商贸洽谈在广州落地，带动广州会展经济活力提升，增强华南食饮商贸流通产业整体竞争力。扎根大湾区消费市场，华润万家、永旺华南、盒马、京东、朴朴超市、美宜佳、安得利等大湾区及国内头部渠道企业到场，全国 72 个行业商协会、35 个重点批发市场组团赴展选品，覆盖大型商超、社区生鲜、连锁餐饮、团餐供应链、折扣零售、直播电商等全业态。不少商超采购负责人表示，大湾区消费迭代速度快，展会可以一站式完成供应商比对、样品评估，有效压缩寻源选品的时间成本。

展会联通亚洲跨境商机，泰国 CPF 集团、印尼埃拉玛斯农业国际、菲律宾达蒙国际、新加坡库丽娜、越南港豪海鲜酒家及安南集团等亚洲头部企业采购团队到场，带着明确产品需求开展选品对接，部分企业采购预算达百万美元级别。

针对跨区域、跨境贸易中信息不对称、寻源成本高等行业痛点，本届展会 Match Me 供需对接服务完成升级，打造展前预匹配、展中多场景对接、展后持续跟进商机的完整服务闭环。除一对一专属洽谈间、品类主题配对专场之外，SIAL ELITE HOUR 国际买家俱乐部高端圈层活动同步举办，为海外 VIP 决策者搭建专属交流场景。

本届展期累计完成 5883 场商贸配对，意向签约金额突破百亿。不少海外企业与国内展商完成首次商务对接，进一步巩固广东面向东盟食饮贸易的窗口地位，为华南跨境贸易沉淀大量潜在合作线索。

创新赋能，构建行业高质量发展生态场

高水平专业展会不仅是交易撮合阵地，也是观测行业趋势、链接产业资源、提升品牌价值的综合生态平台。SIAL 西雅国际食品展（广州）顺应消费升级浪潮，深度对接广东新茶饮、烘焙、预制菜、大健康食品等优势产业基础，把全球前沿产品创意、配方思路、消费趋势带到华南，为广东本土品牌提供对标学习、产品迭代的参考样本，助力华南培育食饮产业创新氛围，推动本地企业挖掘新赛道、培育新质生产力，以创新供给激活消费新需求。

SIAL 创新大赛、SIAL 西雅国际金奖、SIAL CUP 咖啡师全能赛、第十三届 SIAL 茶饮调配师大赛、SIAL 一城一面、SIAL 零食节、SIAL 创意饮品市集等系列产业活动轮番开展，吸引众多渠道采购商驻足观摩，发掘全球潜力新品。SIAL 西雅国际食品展系列赛事跳出单纯竞技展演的属性，打造沉浸式创新消费场景，既为参展企业提供品牌曝光、收集市场反馈的实践舞台，也帮助渠道、供应链从业者把握品类新风向，挖掘产品与合作机遇，实现观展洞察趋势、参展链接商机。

沪穗联动，擘画食饮商贸新蓝图

本届展会充分验证广州作为华南食饮贸易枢纽的承载能力，印证广东及华南市场对国际化食饮商贸展会的旺盛需求。依托 2026 年展会沉淀的商贸实践经验，2027 SIAL 西雅国际食品展将持续在上海、广州双城联动，共同打造服务海内外食饮企业的商贸平台。

SIAL 西雅国际食品展（上海），作为享誉全球的三大国际食品专业展会之一，将立足长三角核心腹地，辐射全国消费市场，成为食饮企业展示品牌实力、发布年度新品、链接全球全渠道资源的重要平台，以更大规模、更全品类、更高规格，触达中国食饮消费市场，打造全球食饮品牌展示与行业趋势参考平台。

SIAL 西雅国际食品展将持续扎根广州，延续 “入湾出海重要一站” 的核心价值，依托华南万亿消费腹地，对接亚洲出海贸易圈，成为本土品牌深耕国内渠道、布局亚洲市场的重要贸易平台，服务广州城市开放发展，赋能广东食饮产业升级，巩固华南区域面向亚太的食饮产业交流、贸易集散优势。

2027 SIAL 西雅国际食品展将充分发挥贯通供给与需求、联动国内国际市场的平台效能，紧扣扩大内需、提振消费、推动内外贸一体化发展的战略方向，把激活内需潜力同拓展对外经贸合作紧密结合。对内畅通产需对接通道，释放国内消费市场活力，推动国内优质物产对接广阔流通网络，赋能区域公用品牌建设，助力特色农产拓宽上行通路，助力更多特色农产品实现优质优价；对外深化与海外经贸往来，推动国内外食饮供应链、产业链深度衔接，打通 “引进来” 与 “走出去” 双向贸易通道。