预制菜品牌众多，如安井食品、味知香、国联水产等。它们各具特色，有的产业基础扎实，有的专注半成品菜研发，有的发挥水产优势。西贝莜面村、正大食品等也推出美味预制菜。还有叮叮懒人菜、珍味小梅园等受年轻消费者喜爱。这些品牌丰富了消费者的选择，满足快节奏生活需求，为人们提供方便快捷、口味多样的美食解决方案。

以下是一些比较受欢迎的十大预制菜品牌：

1. 安井食品：在胡润中国预制菜生产企业百强榜中位列第一。作为食品加工类企业的代表，其产业基础扎实，产品种类丰富，在预制菜市场具有较高的知名度和市场份额，像安井的鱼丸、虾滑等火锅类预制菜以及一些家常菜式的预制菜品都备受消费者欢迎。

2. 味知香：是国内较早进入预制菜领域的品牌之一，专注于半成品菜的研发、生产和销售。其产品口味丰富，还原度高，能让消费者在家中轻松做出美味的菜肴，在消费者群体中积累了良好的口碑，比如其招牌的红烧肉、糖醋排骨等产品。

3. 国联水产：是一家全球化、全产业链的水产企业。在预制菜领域，其充分发挥自身的水产资源优势，推出了众多美味的水产预制菜，如酸菜鱼、鲜虾饼等，产品新鲜度高、品质优良，深受消费者喜爱。

4. 西贝莜面村：作为知名的餐饮品牌，西贝莜面村推出的预制菜也广受欢迎。其预制菜产品在口味上尽可能地还原了餐厅菜品的风味，像贾国龙功夫菜系列中的羊蝎子、蒙古牛大骨等，方便消费者在家中就能品尝到餐厅级别的美食。

5. 正大食品：拥有完整的产业链和严格的质量控制体系，其预制菜产品涵盖了禽肉、猪肉、水产等多个品类，如正大的宫保鸡丁、香煎鸡排等，方便快捷、安全卫生，适合现代消费者的快节奏生活需求。

6. 双汇：在肉制品加工领域具有深厚的技术积累和品牌影响力。双汇的预制菜产品以猪肉制品为主，如红烧肉、梅菜扣肉等，肉质鲜嫩、口味地道，是消费者购买预制菜的热门选择。

7. 叮叮懒人菜：在电商平台上表现出色，其产品以简单易操作、口味佳为特点，如金汤酸菜鱼、胡椒猪肚鸡等，深受年轻消费者和上班族的喜爱。

8. 珍味小梅园：该品牌注重产品的创新和品质，推出了一系列适合家庭消费的预制菜产品，如香酥小酥肉、菠萝咕咾肉等，性价比高，市场反响良好。

9. 广州酒家利口福：依托广州酒家的品牌优势和餐饮经验，其预制菜产品在口味和品质上都有较高的保障。旗下的叉烧包、虾饺等广式点心类预制菜以及一些粤菜经典菜品的预制版，如豉油鸡、烧腊等，都很受欢迎。

10. 好得睐：专注于预制菜行业多年，产品种类丰富多样，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等预制菜品，能满足不同消费者的口味需求，在华东地区具有较高的市场占有率。