2026华食展餐饮食材展会|中国新茶饮产业大会、新餐饮产业高峰论坛

2026 年华食展将于上海国家会展中心启幕，除 15 万平规模的旗舰展会外，7.1H 会议区同步推出三场高规格行业论坛，聚焦新餐饮、新茶饮及餐饮融合三大核心赛道，为从业者搭建实战交流平台。

3 月 5 日，第四届中国新茶饮产业大会率先登场。当下新茶饮行业已迈入超 8000 店、6000 店的规模竞争阶段，大会将围绕 “一杯饮品的真实商业逻辑”，邀请一线品牌创始人分享全球扩张、品类深耕、效率革命等实战经验，共探产品力驱动的行业新方向。

3 月 6 日，第九届中国新餐饮产业大会接力开讲。回顾十年餐饮发展，从头部品牌冲刺 IPO 到县域市场连锁渗透，行业在规模扩张中面临多重考验。大会聚焦 “穿越周期的增长逻辑”，聚集连锁餐饮实战者，拆解内卷环境下的经营痛点与破局路径。

3 月 7 日，第三届餐 + 饮高峰论坛压轴亮相。火锅配茶饮、咖啡搭简餐等融合模式已成行业趋势，论坛将邀请赛道先行者，深度解析场景增效、供应链协同的盈利新模型，助力企业打破品类边界，实现 1+1>2 的价值升级。

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