2025 深圳食博会亮点解析，全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会

2025 全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（简称 “深圳食博会”）作为深圳市政府重点打造的食品类标杆展会，将于 10 月 22-24 日在深圳会展中心（福田）举办。依托大湾区产业优势与全球资源整合能力，展会已形成 “全产业链覆盖、多维度价值赋能、国际化平台定位” 的核心特色，本文将从展会基础信息、展品体系、核心亮点、市场资源及参与通道五大维度，进行全面且精准的分析。

一、展会信息：权威背书与规模升级

1. 组织架构：政企协同，行业联动

展会由中国副食流通协会主办，具备国家级行业协会的资源整合能力；深圳市华巨臣国际会展集团有限公司承办，拥有成熟的会展运营经验；同时集结 16 家协办单位，涵盖地方行业协会（如深圳市米袋子菜篮子联合会、深圳市农业产业化龙头企业协会）、科研机构（中国农业大学深圳研究院）、检测机构（SGS-CSTC 通标标准技术服务有限公司）及产业联盟（大湾区健康食品大联盟），形成 “主办单位牵头、承办单位执行、协办单位赋能” 的高效协作体系。

2. 规模与定位：湾区首选，全球视野

• 历史积淀：往届累计办展面积 9 万平方米，现场观众超 26 万人次，产销对接活动超 600 场，累计意向交易额达 309 亿元，已获展商与专业买家的高度认可。

• 2025 年升级：展览面积提升至 6 万平方米，汇聚 1800 + 优质展商、10 万 + 食饮新品爆品，邀请 50 多个国家（地区）及 30 + 政府组团参展，定位 “湾区首选食饮贸易展”，致力于打造 “引领食品及农产品领域的国际合作交流平台”。

二、展品体系：全产业链覆盖，特色子展聚焦趋势

展会以 “构建‘大食品’生态圈” 为核心，形成 “10 大专业展区 + 4 大特色子展” 的展品矩阵，覆盖从 “田间到餐桌” 的全产业链环节。

1. 10 大专业展区：细分品类，精准匹配需求

2. 4 大特色子展：紧跟趋势，挖掘细分商机

针对行业 “健康化、创新化、文化化” 趋势，展会新增四大特色子展，聚焦细分领域需求：

• 肉类及冻品展：聚焦冷链食品消费热潮，整合高品质肉类、冻品资源及配套冷链技术，满足餐饮、零售等渠道的批量采购需求。

• 清真食品展：覆盖合规清真食品及原料，对接民族饮食市场，搭建跨文化饮食贸易桥梁。

• 地标产品展：集中展示 20 余个中国优质地理标志产品（如兰州百合、苦水玫瑰、东北稻花香米等），助力地方特色产业走向全国。

• 电商食品展：筛选适合电商 / 新零售渠道的网红食品、预制菜等品类，打通 “展品变商品” 的线上转化链路。

三、核心亮点：六大维度，构建展会核心竞争力

1. 全产业链资源汇聚：从生产到消费的闭环对接

展区覆盖 “育种生产 - 原材料供应 - 初加工 - 精加工 - 包装 - 保鲜 - 物流 - 销售” 全链条，例如：食农科智汇展区的智慧农业设备为生产端赋能，食品包装及设备展区解决加工包装需求，各食品品类展区对接消费端采购，形成 “一二三产业融合” 的生态格局，实现 “从田间到餐桌” 的全流程展示与对接。

2. 区域协调发展：激活地方特色产业动能

全国 33 个省级行政区、超 427 个县区、43 个产区政府组团参展，带来各地 “王牌产品”：

• 河源市：超 80 家 “粤字号”“圳品” 集中亮相；

• 汕尾市：展示甘薯、海产品、丝苗米、“汕尾一桌菜” 等特色产品；

• 青海省：带来牦牛肉干、牦牛酸奶、黑青稞啤酒、玉树特色文创产品；

• 兰州市：现场呈现兰州百合、苦水玫瑰等 “甘味” 农产品；

• 云南省：展示 “十大云药” 等药用农产品。

通过区域特色展示，不仅促进跨区域产业交流，更助力 “乡村振兴” 与 “百千万工程”，为地方特色产业注入市场活力。

3. 精准商贸对接：高效匹配供需，锁定大额商机

展会策划 4 类针对性产销对接活动，保障展商与买家的高效合作：

• 专业采购商闭门会：邀请头部采购商与优质展商一对一洽谈，提升合作精准度；

• 专题采购见面会：按品类（如预制菜、休闲食品）分组对接，聚焦细分需求；

• 全国 TOP 新渠道选品大会：对接电商、社区团购等新兴渠道，助力展商拓展销售网络；

• 产区政府及重点企业推介会：为地方政府及龙头企业提供品牌曝光与招商机会。
  

往届累计超 2634 家展商参与对接活动，累计签约额 309 亿元；本届预计吸引餐饮、酒店、零售 / 商超、经销商、电商、团餐 / 供应链等 9 大渠道 160 + 核心采购商，持续释放商贸价值。

4. 专业资讯传递：院士领衔，解读行业趋势

展会同期举办 10 余场高规格行业活动，涵盖产业峰会、专业论坛、技能赛事及文化交流，形成 “资讯 + 实践” 的双重价值：

• 峰会论坛：包括大湾区（深圳）食品和农产品产业高质量发展大会、大湾区（深圳）科技助力农业未来产业论坛、智慧农业与食品产业发展论坛、县域经济高质量发展论坛、FoodXplorer 食饮创新论坛 & 中欧国际食品创新论坛等；

• 技能赛事：“智理杯” 首届大湾区国际西点大师赛、CEEC “中东欧杯” 咖啡师挑战赛（深圳赛区）、“食极星” 国际厨皇烹饪创新大赛等；

• 专家阵容：邀请 7 位中国工程院院士、4 位外籍院士、18 位国内顶尖科研院所与高校专家、30 + 家产业龙头企业专业人士，分享产业创新、转型及高质量发展路径。

5. 国际化平台：链接全球资源，展现国际视野

作为全球展览业协会（UFI）认证的食品专业展会，国际化属性突出：

• 国际展商：累计吸引 36 个国家和地区展商，如韩国（泡菜、海苔、辣椒酱）、澳门（预知汤包、特色茶叶、草本龟苓膏、燕窝食品）、美国（葡萄酒）、俄罗斯（休闲食品及肉制品）、泰国（本土苏打水）、希腊（红酒）、澳大利亚（乳制品）、捷克（精品巧克力）、印度尼西亚（猫屎咖啡）、新西兰（蜂蜜）、斯里兰卡（红茶）等；

• 国际组团：超 20 个国家的驻华使领馆组团参展，如中东欧组团、RCEP 组团、韩国组团、乌干达组团等，助力全球食品企业开拓大湾区市场。

6. 全媒体传播：多维矩阵，扩大展会影响力

构建 “线上 + 线下”“大众 + 行业” 的全媒体传播矩阵，实现展会热度与影响力的双重提升：

• 广告布局：覆盖搜索引擎广告、字节系广告、腾讯系广告、小红书广告、党政央媒、区域媒体、行业媒体、港澳媒体、地铁媒体、社区媒体 10 类渠道；

• 平台运营：搭建 14 + 自媒体平台，官媒矩阵总阅读量超 112 万，矩阵直播超 900 万人次观看；

• 社交发酵：小红书深度种草、抖音热度扩散，总曝光量、话题热度、互动累计超 6077 万；

• 媒体报道：超 1130 + 篇主流与行业媒体报道，曝光量超 1371 万，全网曝光及热度累计突破 3 亿，营造 “全民关注饮食健康” 的城市氛围。

四、市场与买家资源：湾区优势显著，买家实力强劲

1. 大湾区市场优势：产业基础雄厚，消费需求旺盛

• 企业规模：大湾区 9 大城市食品生产及经营企业超 230 万家，深圳市食品批发、零售、制造及餐饮电商企业超 53 万家，其中餐饮服务企业超 38 万家，餐饮服务 A 级单位 4598 家，纯食品电商超 2 万家（数据来源：天眼查、深圳市团餐行业协会、百度 / 高德地图）；

• 消费能力：2024 年深圳社会消费品零售总额连续两年破万亿，达 10637.70 亿元，同比增长 1.1%；作为输入型城市，深圳每日食品消耗量超 2.2 万吨（数据来源：深圳市统计局，2025 年 5 月 22 日报告），为展会提供庞大的市场需求支撑。

2. 专业买家阵容：覆盖全渠道，采购能力突出

展会拟邀买家覆盖 9 大核心渠道，部分重点买家如下：

• 餐饮渠道：真功夫、老乡鸡、奈雪的茶、luckin coffee、探鱼、蔡澜港式点心、巴蜀风、吉野家、味千拉面、COMMUNE、华莱士等；

• 零售 / 商超 / 便利店渠道：沃尔玛、天虹、大润发、百果园、钱大妈、麦德龙、山姆（Sams）、华润万家、美宜佳、7-ELEVEn 等；

• 食品制造加工渠道：伊利、光明乳业、青岛啤酒、海天、良品铺子、旺旺、盼盼、海霸王、晨光、百岁山、益海嘉里、好利来等；

• 经销商 / 批发商 / 代理商渠道：鑫荣懋、深粮、骏丰、泛亚（Asia Global）、中山水出集团、国联水产集团、顶鑫集团等；

• 酒店渠道：万豪酒店、香格里拉、洲际酒店（INTERCONTINENTAL）、丽思卡尔顿（THE RITZ-CARLTON）、锦江酒店、维也纳酒店集团等；

• 团餐 / 供应链渠道：德保（DEBO'）、望家欢、益海嘉里、茂雄、玉湖集团、顶鑫集团等；

• 农批市场渠道：深圳市海吉星国际农产品物流园（平湖海吉星）、深圳市海吉星农产品光明物流园、深圳市南山农产品批发市场等 11 + 核心农批市场。

3. 观众地域分布：覆盖全国，聚焦高潜力区域

国内观众前十大来源地为广东省、江西省、北京市、上海市、湖南省、河南省、香港特别行政区、山东省、广西壮族自治区、浙江省，覆盖 34 个省级行政区、301 个城市，确保展会影响力辐射全国主要食品消费与生产区域。

五、参展参观指南：早鸟福利与官方通道

早鸟福利：免费申领高价值门票

目前可免费领取价值 99 元早鸟门票，提前锁定展会入场资格，避免现场排队登记。

展会主办方网站

www.wfaexpo.com.cn

2025 深圳食博会凭借 “全产业链覆盖、精准商贸对接、国际化资源整合、专业资讯传递” 四大核心价值，不仅是全球食品及农产品的展示窗口，更是行业资源整合、趋势交流、商机挖掘的核心平台。无论是展商（寻求渠道拓展与品牌曝光）、采购商（寻找优质货源与合作商机），还是行业从业者（洞察趋势与技术创新），都能在此获得针对性价值。10 月 22-24 日，深圳会展中心（福田），这场 “环球美味” 盛宴将为食品产业注入新活力，助力粤港澳大湾区打造世界级食品制造贸易高地。

内容参考来源：2025 全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会承办方，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司