上海 FMR 零售生鲜食材展会，提前登记观展免150元展会门票

2025 第七届 FMR 跨采零售生鲜食材展，将于 11 月 18 日 - 20 日在上海新国际博览中心举办，目前已进入倒计时 34 天阶段。展会同期将举办跨采・全球零售自有品牌产品亚洲展，预计吸引超 2 万名专业观众，涵盖综合超市、生鲜超市、平台电商、餐饮企业等机构的采购团队，提前扫码登记可免 150 元现场门票，享受快速入馆服务。

一、展会信息

基础信息

时间：2025 年 11 月 18 日（周二）-20 日（周四）

地点：上海新国际博览中心

规模：展示面积 60000㎡，汇聚近 1000 家源头工厂，展出超 10 万款生鲜新品

观众构成：综合超市、社区超市、便利店、仓储会员店、平台电商、餐饮企业等采购团队

参与方式

提前登记：扫码预注册，免 150 元门票，享快速入馆

现场登记：需缴纳 150 元 / 人门票费用

二、展会亮点

高效零供对接

组委会设置 4 场专属零售供供应商对接会，覆盖展期关键时段，助力采购方与源头工厂精准匹配。

第一场：11 月 18 日 14:00-16:00（E5 采供对接区）

第二场：11 月 19 日 10:00-12:00（E5 采供对接区）

第三场：11 月 19 日 14:00-16:00（E5 采供对接区）

第四场：11 月 20 日 09:30-10:00（E5 采供对接区）

专业生鲜大课

11 月 18 日 - 19 日举办 “2025 年度生鲜大课”，含 1 场主论坛 + 5 场分论坛，覆盖全品类经营干货。

主论坛（11 月 18 日，E5 馆论坛区）：聚焦零售企业家精神、2025 生鲜消费者报告、年度 “黑马” 案例、新品类机会等 7 大核心议题，10:00-17:00 举办（12:00-14:00 午休）。

分论坛（11 月 19 日）：含烘焙品类（E5 馆论坛区）、肉品经营（E4-M25 会议室）、加工品类（E4-M26 会议室）、水产品类（E5-M29 会议室）、供应链变革与折扣化转型（E5-M30 会议室），均为 10:00-16:00（12:00-14:00 午休）。

头部企业与奖项联动

明星企业动态：奥乐齐（自有品牌占比 90%）将展示颠覆性新品，盒马鲜生将呈现年度稀缺商品；名创优品、天虹、华润万家、麦德龙、大润发、辰颐物语等参与第七届 PLF 金星奖评选。

奖项相关活动：11 月 18 日 - 20 日 E5 馆论坛区设 “金星奖点子超市”（获奖产品鉴赏），11 月 18 日 17:00-20:00 在上海浦东嘉里城大酒店举办 “第九届自有品牌‘金星奖’颁奖晚宴”。

特色展区与实战工作坊

特色展区：E2 馆 “PLF 创新星球展区”（11 月 18 日 - 20 日 09:00-14:00），集中展示创新生鲜产品。

PLF 工作坊（E3-M21 会议室，11 月 18 日 - 19 日）：含品类实验室（非食品类 & 食品类，11 月 18 日 13:00-16:00）、高效供应链与品牌增长（11 月 19 日 10:00-11:00）、渠道设计与包装策略（11 月 19 日 11:00-12:00）、供应商管理（11 月 19 日 13:00-14:00）、叮咚买菜品控体系（11 月 19 日 14:00-15:00）、椰子水爆款公式（11 月 19 日 15:00-16:00）。

三、展期重要活动时间表（11 月 18 日 - 20 日）

这场展会既是生鲜行业的 “货源对接平台”，也是 “趋势交流窗口”，无论你是采购选品、学习经营技巧，还是链接行业资源，都能找到匹配需求的板块。11 月 18 日 - 20 日，上海新国际博览中心，建议提前登记免门票，高效规划行程。