世界食品（深圳）博览会4月27日启幕，全球食饮菁英齐聚深圳 Anuga Select China

2026 年 4 月 27 - 29 日，第五届世界食品（深圳）博览会（Anuga Select China） 将在深圳会展中心（福田） 举办。作为华南地区颇具影响力的食品饮料行业专业展会，本届展会汇聚全球 30 多个国家和地区、超 600 家优质展商，覆盖十大核心食品品类，为行业搭建展示、交流、商贸对接的专业平台。

目前展会观众预登记已进入倒计时，行业专业人士可通过线上渠道完成预登记，获取免费入场资格。

一、同期活动：链接趋势、风味与商贸机遇

展会为期三天，同步举办专业论坛、赛事品鉴、商贸对接等系列活动，覆盖行业趋势研判、产品创新展示、供需精准匹配等多维度内容，为参展商与采购商提供全链条价值服务。

1. 行业论坛：聚焦全球食饮趋势与市场动态

展会首日将举办巧克力沙龙 — 中国站、第五届全球食品零售市场趋势论坛；后续两天依次开展第三届发酵食品与营养健康论坛、Innova x ACH 全球食品饮料趋势汇暨创新先锋奖、宁夏固原市农文旅宣传推介大会等活动，围绕市场趋势、产品创新、营养健康、区域特色产业等议题展开分享，为行业从业者提供参考。

2. 风味体验：中西融合与国际食材品鉴

展会设置沉浸式美食体验环节：“星厨聚味，艺贯中西” 节气创意菜品交流赛，以创意形式呈现节气文化与中西美食融合；“食 +” 空间举办英国优质猪肉、乌拉圭牛肉、欧洲特色美食等专场品鉴活动，助力餐饮与采购从业者溯源食材、挖掘风味商机。

3. 精准商贸对接：高效匹配供需资源

展会联合广东省食品流通协会、广东省经销商商会、深圳市零售商业行业协会、澳门餐饮商会、香港餐务管理协会等多家行业机构，组织专业买家到场采购，提升对接效率。

定制化对接活动覆盖国货创新、进口品、社区零售、区域农产品、食品技术等方向，包括“华韵臻选・国货新风尚选品会”、“钥见全球” 全球智配专场 、无界优品生活方式聚享会、江西蜜桔系列食品供采对接、社区零售主题对接、藤茶专场对接等，同时设置食品包装、技术与服务特展及配对服务。

展会期间还将组织企业参观团走进深圳天虹超市、百果园等零售终端，实地了解渠道选品与供应链模式，实现从展会对接至市场落地的全流程服务。

二、预登记提示与展会信息

• 展会时间：2026 年 4 月 27 日 - 29 日

• 展会地点：深圳会展中心（福田）

• 预登记时间：即日起至 4 月 26 日（预登记可免费入场，现场登记需购票）

• 更多详情：可访问官方网站（https://www.anuga-cn.com），或关注微信公众号 “Anuga 深圳展” 获取入场及展会资讯。

  

三、主办及支持单位相关介绍

科隆展览

作为全球食品饮料领域知名会展机构，运营科隆世界食品博览会、科隆国际糖果及休闲食品展等专业展会，业务布局德国、中国、巴西、印度、意大利、日本等全球市场，为企业提供国际化商贸拓展渠道。

中国食品土畜进出口商会

拥有超 4400 家会员企业，覆盖食品农产品生产、进口、贸易、经销等全产业链，在行业信息服务、产业引导等方面发挥积极作用。

深圳市零售商业行业协会

1997 年成立，会员覆盖多零售业态，致力于搭建零售行业资源服务平台，推动行业健康发展。

科隆全球食品展会近期预告

• 亚洲世界食品博览会：2026 年 5 月 26-30 日，曼谷

• 米兰国际食品展：2026 年 5 月 11-14 日，米兰

• 哥伦比亚食品展：2026 年 6 月 9-12 日，波哥大