2025 年 NFC 果汁市场呈现蓬勃发展态势,全球规模持续攀升,预计 2025 - 2034 年复合年增长率超 6.1%。消费者健康意识驱动需求增长,年轻群体与中高端家庭成为主力。市场竞争激烈,传统巨头与新兴品牌各展所长。未来,个性化、功能化产品将成趋势,但也面临成本高、竞争加剧、消费者认知不足等挑战。
NFC 果汁常以无添加为卖点,它是 “非浓缩还原” 果汁,将新鲜水果清洗、压榨、瞬间杀菌后直接灌装,不涉浓缩复原,不额外添加常见食品添加剂,工艺独特,风味与营养保留佳。但现实中,为保品质,会按国标添加少量二氧化硫;水果原料携带的农药残留等,也可视为广义添加。虽难做到绝对无添加,不过正规···
农夫山泉作为知名饮料品牌企业,产品系列丰富多样。在水类,有优质水源的天然矿泉水、适合婴幼儿的低钠淡矿泉等。茶类中,东方树叶用真茶叶且无添加,茶 π 混合果香。功能饮料有尖叫、维他命水。果汁涵盖NFC果汁、混合果汁等。此外,还有苏打水、汽茶、炭仌咖啡等产品。
NFC果汁是将新鲜水果直接榨汁、瞬间杀菌并直接灌装而成的健康饮品。它不经浓缩还原,最大程度保留水果的维生素、矿物质和部分膳食纤维,营养丰富且口感纯正浓郁,完美还原水果本味。与浓缩果汁和普通果汁饮料相比,NFC 果汁无多余加工工序和添加剂,天然纯净。如今市场上众多品牌纷纷布局,为消费者提供···