美式咖啡多采用滴滤方式，以热水缓慢萃取咖啡粉，口感清淡柔和、香气淡雅，咖啡因含量相对较高，颜色较浅且清澈。意式咖啡则借助意式浓缩咖啡机，经高温高压使热水快速冲过细粉，口感浓郁醇厚，油脂丰富，苦味突出，香气浓烈，虽单份咖啡因含量可能较低，但风味浓郁独特，二者满足了不同人群对咖啡风味···