2025 深圳食博会圆满收官:全球臻品齐聚,赋能食品产业高质量发展
10 月 24 日,为期三天的 2025 全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会(简称 “深圳食博会”)在深圳会展中心(福田)落下帷幕。作为湾区核心食饮贸易盛会,本届展会人气与实效双丰收,吸引 8 万人次观展,现场签约及意向交易额达 28 亿元,线上线下热度攀升,引发社会广泛关注。
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一、平台赋能:链接全球,产销对接成果丰硕
深圳食博会以 “市场化、专业化、国际化” 为定位,打造一站式食品产业商贸平台,助力深圳建设国际优质高端食品食材集散中心。展会汇聚全球 30 余个国家及地区、全国 30 省 247 县的 800 余家优质企业,带来各地特色食品与农产品。
采购端需求强劲,70 余家行业商协会、盒马、华润万家、朴朴等知名采购商组团参会。展会期间,广西恭城、内蒙古通辽、新疆喀什等多地举办产区推介会,打通原产区与大湾区及全球市场通道:新疆生态农业企业与佛山、深圳企业达成合作,恭城企业签约金额达 6400 万元,通辽农投公司与 6 家大湾区采购商构建全链条体系。此外,专业采购闭门对接会邀请酒店、餐饮等领域大买家,进一步释放展会贸易赋能价值。
二、智汇食博:多方联动,共探产业未来方向
本届展会集结政、产、学、研、金各界力量,围绕食品产业发展举办多场高端活动。“链通全球・食力兴县” 县域经济高质量发展论坛,搭建县域与湾区资源对接桥梁,共议农产品产业链升级与乡村振兴;中欧国际食品创新论坛聚焦科技前沿,探讨研发、标准、可持续生产合作;未来农业食品 500 强创新论坛及发布周,院士、企业与投资机构共绘科技创新蓝图;2025 团餐数字化发展交流会,则剖析大数据、AI 溯源等技术应用,研判数字化转型趋势。
同期还举行县域经济协作联盟签约、传统食品科技研发合作等活动,现场壮族服饰 “迎宾员” 机器人、自助智能炒菜机器人亮相,展现科技与传统饮食文化的融合魅力。
三、品质引领:标准先行,打造行业发展标杆
展会聚焦食品质量与标准建设,深圳作为全国首批牛肉质量分级试点城市,现场发布牛肉分级团体标准并为试点企业授牌,特设展区展示 A+、A、B 三级优质牛肉,让品质可视化,助力消费决策与产业对接。
“圳品” 展区集中呈现深圳高标准品牌成果,数十款产品凭借严苛选品与全程可追溯体系获认可,同期开展 “圳品” 进餐厅授牌活动,推动 “圳品” 从生产端延伸至餐饮消费端,提升城市食品品质影响力。
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四、全球臻品与地方特色:多元风味齐聚一堂
国际展区亮点纷呈,30 余个国家及地区展商带来咖啡、乳品、酒饮等精品 —— 乌干达阿拉比卡咖啡、澳大利亚乳制品、保加利亚雪糕、印尼猫屎咖啡、加拿大蜂蜜等,展现多元异域风味。
国内地方特色同样亮眼:深圳清真协会携健康清真食品参展,中农大深圳研究院推出五常大米有机冰淇淋、功能软糖等创新产品;香港四洲、蒙牛、卡士乳业等知名品牌齐聚。此外,广西恭城油茶、河池地标好物、汕头澄海狮头鹅、赣南脐橙、郫县豆瓣、新疆葡萄、潮州 “非遗三宝” 等县域特色产品集中亮相,尽显地域风情,绘就全国优质农产品繁荣图景。
五、全网传播:线上线下联动,声量破亿
展会传播矩阵多元,官方直播间与达人联动成效显著:联合南方都市报、太阳星禾打造的官方直播间曝光达 100 万,特邀年度消费影响力达人、外籍博主 @Lex 在中国现场打卡,众多网络达人互动造势。同时联动百家主流媒体、行业媒体及社交媒体,构建全网传播生态,累计实现亿级曝光量,线上热度与线下逛展热潮相互呼应。
六、圆满落幕,展望 2026
作为深圳建设国际食品消费中心与现代食品产业高地的重要载体,本届食博会立足湾区、链接全球,进一步提升展会能级,激发产业创新活力。2026 深圳食博会将于明年再度启幕,诚邀全球同仁相聚深圳,共寻合作机遇,续写食品产业繁荣新篇章。
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