2026 AVE上海亚太素食展会，打造亚太植物基产业交流高地

一、展会信息

展会全称：亚太素食展 ASIA VEGETARIAN FOOD EXPO，简称 AVE 亚太素食展

举办时间：2026 年 8 月 26 日 - 8 月 28 日

展馆地址：上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路 2345 号）

展会主题：素食新食尚 素造新生活基础规模：展览面积 12000㎡，参展企业 300 + 家，预计专业观众 3 万人次，同期与上海国际餐饮食材展联展，整体展区超 12 万㎡、3000 家展商

主办单位：上海食文化研究会素食专委会、中国植物基食品应用推广联盟、合维（亚洲）展览、上海歌华展览等

二、参展品类

• 素食成品：速冻素肉、素食预制菜、素点心、豆制品、即食素食、纯素零食饮品

• 植物基原料：大豆蛋白、豌豆蛋白、菌类蛋白、替代肉 / 替代奶、有机五谷杂粮

• 调味与配套：素食酱料、菌菇汤底、有机食用油、药膳养生食材、药食同源产品

• 渠道与服务：素食连锁加盟、素食餐厅、电商供应链、包装设备、检测认证

• 延伸品类：纯素洗护、艾草家居、环保可持续生活用品等素食生活类产品

三、同期配套活动

• 科学植物性饮食产业高峰论坛

• 全国素食博主生态大会 + 网红达人颁奖

• 新品试吃品鉴会、供应链精准供需对接会

• 素食餐饮创新菜品发布、品牌招商加盟专场

四、往届展会概况

2025 首届 AVE 素食展落地上海，展出超 6000 款素食新品，吸引海内外素食品牌、商超、餐饮、经销商、跨境采购商到场对接，是国内头部专业素食垂直展会之一。

五、观展 & 参展须知

• 招商：目前展位火热招商中，可对接组委会预订特装 / 标准展位；

• 观众：线上可提前预登记免排队入场，现场购票票价 30 元。