预制菜

2026 上海华食展超全参观攻略，展会 3 月 5-7 日于国家会展中心举办，2000 + 食材企业参展。攻略含入场须知、五大展馆及六大主题展分布，还有十余场同期产业峰会、赛事活动详情，另附展馆交通指南，助力餐饮从业者高效观展、对接资源。

2026 华食展将于 3 月 5-7 日登陆上海国家会展中心，15 万平全球餐饮食材旗舰大展聚焦预制菜万亿赛道！直面行业透明化、标准化痛点，集结近 2000 家领军企业，展示高品质预制菜及全产业链产品，同步呈现合规方案、AI 餐饮黑科技与趋势论坛。上海华食展观众购票通道已开放，诚邀莅临！

《2024 胡润中国预制菜生产企业百强榜》中，企业按主营产品可分为即烹、即配、即食、即热类及其他特色品类。安井、百胜中国等在即烹类表现突出；国联水产、新希望六和深耕即配类；双汇、绝味食品主导即食类；自嗨锅、开小灶引领即热类。榜单还涵盖盆菜、小龙虾等特色品类及零售跨界企业，广东、上海、湖南企业数量居前。

2026 华食展 3 月 5-7 日于上海国家会展中心启幕，15 万平展区覆盖餐饮食材全产业链，汇聚近 2000 家海内外展商、16 国海外买家，预计超 15 万专业观众到场。设五大主题展馆，首迎意大利、马来西亚国家展团，同期举办论坛、赛事与商贸对接会，打造餐饮行业一站式供需对接与趋势洞察平台。

2026 上海华食展火锅食材主题展将于 3 月 5-7 日登陆国家会展中心（上海）。展品涵盖火锅食材、底料调味品、特色涮品、烧烤食材、配套设备等核心品类，汇聚行业头部及创新企业，精准对接连锁品牌、经销商、新零售平台等专业观众。以 “开春换菜单 先去华食展” 为号召，打造高效商贸对接与趋势发布平台。

2025 中国预制菜百强企业榜在佛山预制菜产业大会发布，广东以 21 家预制菜企业领跑区域分布，上海、山东等多地差异化发展。榜单中食品加工企业占主体，产业链协同深化，技术创新与冷链建设为核心竞争力，全球化与产品细分化成为行业规范转型后的重要增长方向。

良之隆・2026 第十四届中国食材电商节将于 3 月 28-31 日在武汉以 “一城双展” 举办，主会场武汉国博中心聚焦全品类食材，分会场武汉客厅展机械包材（ 餐饮食材加工与包装设备展览会）。预计 6000 余家展商参展，接待超 45 万专业观众，展品涵盖十大品类，含全国特色与全球进口食材。

2026 华食展上海国际食品包装设备展 3 月 5-7 日于上海国家会展中心举办，是 15 万㎡华食展核心主题展。展会覆盖食品加工、包装设备、检测质控、包装材料等全产业链板块，集结鼎泰盛、松川等知名展商，为食品制造、生鲜冷冻等领域打造一站式技术与商贸对接平台。

2026 上海国际中央厨房加工设备展（华食展）3 月 5-7 日于上海国家会展中心举办，是华食展五大主题展馆核心板块。展会汇聚乐鹰、翔鹰等知名展商，展示加工、杀菌、冷链、智能管理等全流程装备与解决方案，助力餐饮企业智能化升级，打造中央厨房产业全链交流与采购平台。

2026 华食展・上海将于 3 月 5-7 日登陆上海国家会展中心，15 万平展区覆盖餐饮食材全产业链，汇聚近 2000 家展商、超 15 万专业观众及 16 国全球买家。展会首设意大利、马莱西雅国际展团，打造新茶饮节、超千场商贸配对会，联动多场行业论坛与赛事，助力产业高质量发展与中餐出海，观众注册通道已全面开放。