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2026 年 3 月 24-26 日，第 35 届 HCC 全球餐饮产业博览会暨中国餐饮产业节将在杭州大会展中心举办。展会由世界中餐业联合会与红餐网主办，涵盖餐饮全产业链品类，同期设 20 + 场餐饮行业活动。这里既是供需精准对接的平台，也是洞察趋势、拓展人脉的良机，诚邀餐饮从业者及投资者共赴盛宴！

2026 HCFE 第四届（春季）哈尔滨餐饮食材连锁加盟展览会，将于 5 月 8 日 - 10 日在哈尔滨国际会展中心举办。展会由深耕会展 29 年的长城展览主办，涵盖餐饮加盟、食材、服务等近百品类，搭配 20 + 场专业活动与全域宣传，为品牌方与投资者搭建高效对接平台，助力东北餐饮产业升级。

2026首届湖南东盟年货博览会暨第三届湖南农特产品交易会，将于 1 月 26 日至 2 月 11 日在长沙红星国际会展中心举办。展会以 “国潮年味，品质生活” 为主题，网罗湖南湘农特、东盟好物及口粮茶酒，搭配非遗体验、特惠抽奖等活动，打造集采购、文化、互动于一体的新春盛会，一站式满足年货采购与年味体验需求。

2026 歌华食材展将于 8 月 26-28 日在上海新国际博览中心举办，展位销售已全面启动！展会深耕行业 16 载，联动 4 大专题展，汇聚 3000 余家展商、50 万 + 优质买家，覆盖食材全产业链。依托全媒体传播与精准供需匹配服务，助力企业拓展海内外市场、高效成交，是餐饮行业不可错过的商贸与创新平台。

本文聚焦社区食堂盈利破局，提出 “成本控制 - 客群拓展 - 业态创新” 三维模型。成本端通过供应链优化、人工精细化管理与政策红利变现降本；客群端突破老年专属，激活中青年及特殊客群消费潜力；业态端叠加空间复用、服务增值与数字化赋能，实现 “一空间多收益”。

益生菌科普指南，依据 ISAPP 定义，明确益生菌的活性、剂量、菌株特异性核心特征。详解其对儿童、成年人、老年人的精准健康功效，列出乳制品、发酵蔬菜等四大类含益生菌的常见食品，提供 “看活菌、选菌株、查配方、验合规” 四步选购法，提醒其为健康调节剂而非药物，助力科学选择。

2026 第 18 届世博威・高端健康饮用水产业展（上海站），将于 6 月 15 日 - 17 日登陆国家会展中心（上海）。展会以 “产销精准对接，赋能产业升级” 为主题，联动营养保健品展共享 20 万 + 专业观众，覆盖高端包装水、康养水等全产业链，同期举办四大行业论坛，搭建全球资源对接平台，助力企业抢占华东市场。

2026 年 1 月 23-25 日，第十二届亚洲素食展（VFA）将在香港会议展览中心举办，同期联动亚洲活力生活博览（VLA），展览会汇聚 300 家展商、超 4 万观众。展品覆盖植物肉、水耕果蔬等 6000 余种产品，设商贸论坛、一对一配对等活动，立足大湾区、辐射亚太，是亚洲素食与绿色生活领域核心交流平台。

2026 亚太素食展会将于 8 月 26-28 日在上海新国际博览中心举办，以 “素食新食尚・健康新生活” 为主题，打造亚太全产业链素食旗舰展。展会面积 12,000㎡，预计汇聚 300 + 家全球企业、30,000 + 人次观众，涵盖植物基食品、有机产品等多品类，配套论坛、赛事等活动，链接 B 端买家与 C 端消费者。

2025 年前 11 个月，云南出口咖啡及其制品达 8.4 亿元，位居全国首位。依托优越自然条件，保山小粒咖啡以独特风味成国际名片，多家企业产品远销越南、俄罗斯等多国，景兰热作还实现咖啡制品首次出口。腾冲海关通过 “一企一策”、质量检测等帮扶，助力产业升级，精深加工产品出口实现突破。