食品展览会+

2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日，Finefood 上海国际高端食材展将登陆上海虹桥国家会展中心，与 HOTELEX 上海酒店及餐饮展同期举办。展会聚焦高端食材全链路生态，汇聚全球优质展商与 30 万 + 专业买家，搭配多场顶级赛事、行业论坛，打造餐饮产业一站式采购与交流平台。

第四届中国国际预制菜产业博览会（预博会）将于 2026 年 4 月 10-12 日在东莞举办，由农业农村部农业贸易促进中心主办，同期第十届中国国际食品及配料博览会、第十五届广东现代农业博览会，“三展同台” 汇聚两千余家企业，设 10 个国家馆，聚焦预制菜国标落地实践，通过 “线上 + 线下” 千亿订单对接。

第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2026）将于 3 月 17-19 日在国家会展中心（上海）举办。展会汇聚近 1700 家国内外企业，聚焦健康配料、清洁标签、功能营养、合成生物等前沿方向，集中展示食品添加剂、香精香料、健康原料及加工技术，是亚洲食品配料行业规模大、专业性强、对接高效的顶级行业盛会。

聚焦食品行业 10 大假货重灾区，涵盖高端白酒、牛羊肉、高端食用油、调味品、进口保健品、冷冻水产海鲜、米粮、坚果炒货、滋补中草药、卤味食品等高发品类，揭露其掺假、冒充、添加剂超标等造假套路及风险渠道。分析假货屡禁不止的核心原因，给出实用避坑技巧，助力消费者甄别食品优劣，守护饮食安全。

2026 年 SIAL 西雅国际食品展（上海）将于 5 月 18-20 日举办，设 18 大主题展区覆盖食饮全产业链，高端饮品及新茶饮展区为核心板块之一，汇聚全品类饮品、原料设备。展会同期举办产业峰会与咖啡、茶饮等专业赛事，全球 75 国展商参展。

2026 年 SIAL 西雅国际食品展将于 5 月 18-20 日登陆上海新国际博览中心，展会设 18 大主题展区，汇聚 75 国超 5000 家展商、35 万件创新产品。越南、泰国等海外展团携特色供应链亮相，国内知名与新锐品牌同台展示，展会还设特色展区、供需对接及高端峰会，打造全球食饮商贸与趋势交流核心平台。

《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于 2026 年 6 月 1 日正式施行。新规聚焦入网餐饮经营者、网络平台、配送三方主体，明确资质公示、实地核查、加工规范、配送安全等核心要求，严厉打击幽灵外卖、资质造假、场外加工等问题，大幅提高违法违规成本。

第 114 届成都春糖商品交易会将于 2026 年 3 月 26-28 日举办，展会沿用 “一城双馆” 模式，西博城聚焦 “好吃”、世纪城主打 “好喝”。展会汇聚超 6600 家全球展商，新增绿色农业、黄酒养生酒等特色专区，聚焦科技智能健康趋势。同期推出为期一个月的 “春糖季”，联动全城文商旅资源，打造沉浸式消费场景。

当地时间 2026 年 3 月 3 日，伊朗宣布全面暂停所有食品农产品出口，无明确解禁期限，旨在保障国内民生。此次禁令源于粮食进口通道中断、恶性通胀、农业生产受挫三重危机，覆盖藏红花、开心果等全球核心供应品类。禁令已引发相关商品价格飙升、中亚邻国物资短缺等连锁反应，全球供应链加速重构。

长春农博会 CCIAFF 以 “科技、绿色、质量、品牌农业” 为主题，冬夏展会衔接打造年度盛宴。展区汇聚智能农机、无土栽培等前沿科技，“吉字号” 农产品与南北好物产销对接，更有 24 小时直播接力等数字赋能模式，合规护航 “吉品” 出圈。展会融合农旅与乡土文化，成为东北农业产业标杆与乡村振兴重要引擎。