莱德拉(Läderach),1962 年诞生于瑞士的高端手工巧克力品牌。其坚守手工工艺,从全球甄选优质可可豆、坚果等原料。招牌鲜巧大板口味,每日于瑞士工厂新鲜制作。松露巧克力玲珑精致,内馅丰富。在全球 18 国超 200 家门店可寻,中国 12 城有 24 家店,线上电商平台也能便捷选购。
俄罗斯进口巴巴耶夫斯基巧克力(Babaevsky,БАБАЕВСКИЙ),始于 1804 年,2003 年加入联合糖果控股公司。产品丰富,黑巧可可含量 55%-99%,多种口味;牛奶巧香甜丝滑;夹心巧含坚果、奶油等。原料来自西非、南亚优质产区,工艺传承百年且结合现代技术。
D'lapezz 是马来西亚 Camaria Global 旗下品牌,专注供应马来西亚特色零食糕点,涵盖热带水果夹心蛋糕(含榴莲、菠萝蜜等口味)、黄金酥饼(菠萝 / 榴莲口味,素食食品)、榴莲可丽饼。产品低糖无防腐剂,目前供应本土市场,正拓展至东盟及全球,诚寻长期合作伙伴。
维塔纳工业集团 Vitana 于1953年在伊朗创立,是该国第一家饼干生产公司。旗下拥有 Madar、Delato、Nika 等多个子品牌,涵盖饼干、曲奇、威化等众多品类,像 Madar 婴儿饼干在伊朗极具影响力。凭借卓越品质,维塔纳荣获伊朗 “顶级品牌奖” 等多项荣誉。其产品已出口至超 35 个国家和地区,在国际市场不断拓展。
瑞士巧克力以卓越品质闻名于世,拥有众多知名品牌。1845 年创立的瑞士莲,凭研拌技术带来入口即化体验,软心、特醇黑巧克力备受青睐。1908 年诞生的三角巧克力,独特三角造型灵感源于马特洪峰,口味丰富多样。历史最悠久的 Cailler 始创于 1819 年,1929 年归入雀巢旗下,坚持传统工艺与优质原料,这些品牌共同铸就瑞士巧克···
比利时巧克力闻名全球,十大品牌各具魅力。歌帝梵 1926 年创立,是皇室御用品牌。纽豪斯历史超150年,发明了果仁糖巧克力。列奥尼达斯坚持用纯可可脂,新鲜又平价 。克特多金象,巧克力浓郁有层次。吉利莲的贝壳巧克力闻名遐迩,此外,还有皮埃尔・马克里尼、玛丽、维塔梅尔、加勒、迪克多等品牌,共同构成比利时巧克力的璀···
乔慕(Truffles)是法国高端巧克力品牌,隶属于 CHOCMOD 巧克魔旗下,1948 年因创始人受妻子甜品启发而创立,现畅销全球 50 多国。其产品经典 70% 纯可可松露巧克力无添加剂,口感绵密;还有椒盐黄油太妃味等特色系列及小熊、花朵造型礼盒。购买可去上海高岛屋等线下高端商超,或天猫、京东官方店及跨境电商平台。
零食坚果炒货市场发展态势强劲,深受消费者追捧。坚果种类丰富,树坚果有杏仁、腰果、榛子等,种子类含花生、瓜子等。随着人们健康意识提升,市场规模持续扩大,预计 2025 年将创新高。消费需求呈现健康化、口味多元、包装个性化的特征。品牌竞争激烈,价格战频现。线上电商、线下商超、便利店、零食折扣店全渠道融合趋势愈···
这 100 家休闲食品供应商企业覆盖全国 30 余个省市,以上海、广东、福建、安徽、河南为核心聚集地,形成产业集群效应。业务涵盖坚果炒货、肉类卤味、糕点膨化、糖果饮料等 10 余品类,既有三只松鼠、良品铺子等综合性品牌,也包含卫龙辣条、洽洽瓜子等垂直领域标杆。如新疆巴口香牛肉干、天津桂发祥麻花等。
中国巧克力行业近年发展态势良好,市场规模稳步增长,即便受疫情、健康理念转变影响增速有波动,但仍有望突破 400 亿元。消费者偏好健康、多元场景产品,精致妈妈、Z 世代、新锐白领是主要群体。外资品牌进口巧克力主导市场,本土品牌巧克力面临挑战。未来,行业将在规模增长、产品创新、多元营销、可持续发展等方面持续发力···