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2026 年 2 月 2 日，雀巢旗下徐福记东莞智能果汁软糖车间正式投产，项目计划投资近 2 亿元，占地 1.4 万平方米。车间引入德国工艺与 AI 系统，实现全流程自动化，产能、生产力分别提升 30%、20%，能耗降 15%。此次扩产源于软糖品类 79% 的高增速，将保障春节供给，也是雀巢全资控股徐福记后的关键布局。

太古可口可乐苏州昆山工厂即将正式投产。该项目 2023 年签约、总投资 20 亿元，是其近年在华最大单笔投资，落子昆山开发区，将成为华东研发制造与分拨销售中心。工厂打造智慧绿色生产基地，设 13 条产线，达产后年产能超 160 万吨、销售额达 12 亿元，覆盖可口可乐、雪碧等多品牌生产。

瑞幸咖啡 2025 年财报出炉，全年总净收入 492.88 亿元（同比 + 43%），净利润 36 亿元，门店总数破 3.1 万家，累计交易客户超 4.5 亿。现制饮品销量达 41 亿杯，产品创新与全球化布局稳步推进。四季度虽营收 127.77 亿元，但受外卖配送费激增等影响净利润下滑 39%，未来将聚焦自提模式优化盈利。

2026 年 2 月 3 日，东鹏饮料（港股代码：09980.HK）登陆港交所主板，成为国内功能饮料行业首家 A+H 双上市企业。此次 IPO 募资 101.41 亿港元，创港股软饮 IPO 纪录，募资将用于海外业务拓展、产能升级等。作为饮料行业龙头，其 2024 年市场份额达 26.3%，双资本平台将助力全球化布局提速。

中山市回力食品饮料有限公司是集研发、生产、销售于一体的专业饮品企业。秉持 “取自天然，饮得自然” 理念，严控品质、无添加防腐剂，打造天然椰子汁、厚椰乳、五谷杂粮饮品、核桃乳及八宝粥等多元系列，覆盖蛋白饮料、果蔬汁、罐头食品等品类，通过线上线下全渠道，为消费者提供健康天然的饮品选择。

2026 年 1 月 14 日，东鹏饮料发布 2025 年业绩预增公告，预计归母净利润 43.4 亿 - 45.9 亿元，同比增 30.46%-37.97%；营收预计 207.6 亿 - 211.2 亿元，同比增 31.07%-33.34%，主因全国化布局、精细化渠道运营及多品类拓展，业绩表现亮眼。

2026 年 1 月 10 日，维果清安徽智慧工厂投产，总投资 5.6 亿元、占地近 300 亩，分两期建设。一期建 3 万㎡生产区，配 5 条榨汁线及 1 条果茶线，预计年产蔬果汁 5 万吨、产值 10 亿元；二期 2026 年启动，投产后新增年产值 20 亿元。作为国内首家 HPP 果蔬汁品牌，此举推动 HPP 果汁降本普及，促进行业升级。

1 月 7 日，怀远县人民政府与华润雪花啤酒（蚌埠）有限公司签约落地二期项目。该项目新增一条进口易拉罐啤酒生产线，年产能 20 万千升，建成后基地总产能将达 100 万千升。项目聚焦高端化、智能化、绿色化升级，将形成完整产业协同模式，带动配套产业发展与就业税收增长，巩固蚌埠华东啤酒产业核心地位。

北京时间 12 月 20 日，蜜雪冰城洛杉矶好莱坞店开业，这是其美洲首店，选址星光大道 “中国剧院” 对面。门店延续 “高质平价” 定位，1.19 美元起的冰淇淋价格较当地同类品牌低近半。依托全球超 5.3 万家门店的供应链基础，此举标志其全球化迈入美洲核心市场，后续美、巴、墨新店正筹备中。

当地时间 12 月 11 日，玛氏公司以 359 亿美元完成对 Kellanova 的收购，创近十年食品业并购纪录。交易历时 16 个月，经 28 项监管许可，玛氏发债 260 亿美元融资。整合后，玛氏零食年收入预计达 360 亿美元，全球市场份额升至 6%，跻身行业第三，全球零食市场成百事、亿滋、玛氏三足鼎立格局。