面包

“民以食为天，食以主食为先”，主食是一个国家地理环境与文化的浓缩。这篇攻略覆盖全球 6 大洲 150 + 国家 / 地区，从亚洲的米饭、面饼，欧洲的面包、土豆，到非洲的杂粮、美洲的玉米饼、大洋洲的热带食材，拆解每种主食的食材逻辑与文化故事。不管是美食爱好者还是文化研究者，都能解锁全球饮食新认知。

健康饮食风潮下，主打 “天然原料”“无添加” 的手工面包成为网红食品新宠。网红面包店如 JOJO 丹麦下午茶，借独特设计打造 “打卡经济”，助推抢购热潮，却也催生单价数十元的 “面包刺客”。商家以进口食材将面包包装成健康生活象征。然而，高价背后暗藏成本虚高、饥饿营销等乱象，消费者需警惕被营销话术裹挟，理性看待网红食品热潮。

在繁华都市的街头巷尾，网红打卡面包店如雨后春笋般涌现。可谁能想到，在一片 “面包刺客” 的吐槽声中，高价手作面包竟成了年轻人竞相追捧的对象。那些售价三四十元一条的吐司，或是比帆布包还贵的欧包，正被月薪两万的年轻人疯狂抢购，甚至有人为此购置 3 台冰箱囤货，这背后究竟有着怎样的故事？

好丽友（Orion Corporation）是一家在食品行业具有一定影响力的韩国食品公司，成立于1956年，总部位于首尔龙山区文培洞。好丽友在1990年代中期进入中国市场，它是韩国四大食品公司之一，主要产品包括饼干、曲奇、薄脆饼、派、口香糖、零食、巧克力、香烟等，其中较为著名的是好丽友·派（Choco-Pie）。